第十三章鯽魚湯
回到院子里，沈皎皎和豆豆兩個(gè)人一起把衣裳晾著了，這才挨著坐到了一起。
“阿娘，我們晚上吃魚嗎？”
豆豆仰頭看著她，一臉的茫然。
他也吃過魚的，不過那是在過節(jié)的時(shí)候。
阿爹做的飯很好吃，那條魚比自己的臉還大，他一個(gè)人就吃了一半！
可今天自己抓回來的魚都小的很，能弄來吃嗎？
“阿娘去廚房里找找，要是有油的話，今天晚上我們就喝魚湯?！?p> 沈皎皎摸了摸小豆丁的頭頂，洗干凈后的頭發(fā)摸起來柔軟順滑，舒服的手感讓她微微瞇起了眼睛。
“家里有油噠！阿爹之前買了肥肉肉回來，家里有一罐油。”
豆豆聽說她想找油，立馬出聲附和道。
阿爹本來是想把那罐油給劉婆婆送去的。
但是這次家里有阿娘，阿爹就沒送去。
“有豬油嗎？”
沈皎皎一愣，隨后便是心中狂喜。
有油自然是好的，更不要說是最補(bǔ)人的葷油了。
“有的。”小家伙點(diǎn)點(diǎn)頭，隨即看著廚房的方向伸手一指。
“阿爹就是把油放在柜子里的?！?p> 順著他手指的方向看去，沈皎皎只看見了已經(jīng)被砸得看不出形狀的一堆破木板。
要是她沒記錯(cuò)的話，自己昨天是想把那幾塊木板給掰下來當(dāng)柴燒的來著……
柜子都已經(jīng)成了這個(gè)樣子，那豬油呢？
會不會已經(jīng)砸碎了罐子，然后淌干凈了？
越想越心疼，沈皎皎也沒心思繼續(xù)休息了，連忙從地上站起了身，朝著那個(gè)“柜子”過去。
木板被擠壓的變了形狀，這會兒歪七扭八的被卡著，任由沈皎皎怎么使勁，也拽不開分毫。
“阿娘，你小心一些～”
豆豆在一旁看著有些著急，只囁嚅著小聲說道。
“豆豆，你幫阿娘把那把柴刀拿過來?！?p> 沈皎皎又用了根木棍卡在木板的銜接處想要撬開，可不論她怎么用勁，都只是在做無用功。
這個(gè)看起來十分簡陋的柜子竟然這么牢固，這是她沒想到的。
“阿娘，給你?！?p> 小家伙聽話的去拿了柴刀過來，又伸著手遞給了沈皎皎，這才又退了出去。
阿娘說過，小娃娃要遠(yuǎn)離危險(xiǎn)的地方。
“豆豆，家里的這個(gè)柜子，是哪里買的呀？這么堅(jiān)固——”
后面半句話是沈皎皎咬著后槽牙說的。
她現(xiàn)在整個(gè)人都被激起了斗志，今天不把這個(gè)破柜子給拆了，她就不叫沈皎皎！
“是阿爹做噠！阿爹說了，家里的東西要用好木頭做，這樣的話以后就能用好久好久～”
說到自家阿爹，豆豆的臉上滿是驕傲之色。
他阿爹可厲害了！
不僅會做飯，還會做桌椅板凳！
“好——”
沈皎皎一邊說著話，一邊使出了吃奶的勁舉著柴刀往柜門上砍。
她也是想不明白了，一個(gè)廚房用的柜子，做什么要打的這么牢固！
在她把柜門砍得面目前非后，被擠壓到變形的柜子終于認(rèn)輸了。
看著里頭撒了一半的豬油，沈皎皎滿眼的心疼。
索性裝豬油的罐子還是好的，估摸著也是地震的時(shí)候被卡在了柜子里頭，這才沒有被砸碎。
將豬油罐子抱出來之后，沈皎皎也沒放過那些撒掉的豬油。
如今天氣熱，罐子里的豬油面上一層已經(jīng)微微融化，撒出來的有一些糊在了柜子的木板上面。
雖然有的已經(jīng)化開沒辦法再次回收，但是也還有一部分是微微發(fā)白的半液態(tài)。
沈皎皎一點(diǎn)沒有浪費(fèi)，用菜刀將它們一一刮下來后便直接抹在了一塊干凈的白布上面。
刮下來的豬油上面肯定有木頭渣子，要用的時(shí)候就直接把鍋燒熱了，然后把用白布裹著的豬油放進(jìn)去。
熱氣會把豬油融化，而那些木頭渣子自然是留在了白布的另一面。
雖然還是會有豬油被白布吸收，但是哪怕是能多融化出一點(diǎn)點(diǎn)的豬油，那也是好的。
“豆豆，咱們晚上喝魚湯，好不好？”
“魚湯好喝嗎？”
豆豆微微歪著頭，有些好奇的問道。
他沒喝過魚湯，但是以前阿爹會買了雞回來送到劉婆婆的家里。
劉婆婆家就會燉雞湯喝，雖然他很少能吃到雞肉，但是雞湯的味道很香，要是劉婆婆不給他吃菜，他就用雞湯泡著剩飯吃。
有時(shí)候還能吃到一點(diǎn)肉絲。
是香香的味道。
“好喝的，豆豆相信阿娘?！?p> 沈皎皎笑著點(diǎn)頭道。
她最擅長的菜除了番茄炒蛋就是醬油面。
除此之外的，就是鯽魚湯。
因?yàn)楫?dāng)初媽媽生了弟弟之后她學(xué)著照顧了兩個(gè)月。
媽媽最愛喝的就是她燉的鯽魚湯。
那時(shí)候的她滿心滿眼的想要討好媽媽和繼父，所以一直在努力的想要做的更好一些。
雖然再沒有機(jī)會相見，但是至少她還可以給其他值得自己愛的人燉湯喝。
“好耶！”
豆豆歡呼出聲，整個(gè)人都快跳起來了。
有阿娘就是好。
阿娘會做飯給豆豆吃，還會給豆豆燉魚湯喝！
難怪村里的其他哥哥姐姐每次看見他都說他可憐。
原來有阿娘的娃娃是這樣的呀。
那兩條小魚雖然有些小的可憐，可沈皎皎也沒放過它們。
這魚最多也就能長到大拇指這么大，本生就是不會長大的魚，倒不如直接燉了湯喝了補(bǔ)補(bǔ)身子。
看著她熟練的給魚開膛破肚，豆豆還是被嚇到了。
“阿娘，魚魚還在動?！?p> 小家伙結(jié)結(jié)巴巴說著話，這會兒也不敢再繼續(xù)粘著沈皎皎了。
那條魚的肚子都被阿娘破開了！
它怎么還會動！
“這是正常的，豆豆不要怕。”
沈皎皎一邊說著話，一邊把扯出來的魚內(nèi)臟用碗給裝了起來。
如果是條大魚的話只需要把苦膽給摘了，其他的內(nèi)臟都是可以吃的，可這三條魚實(shí)在太小，刨出來的內(nèi)臟也只有一點(diǎn)，干脆留起來用來打窩。
河里可不僅僅有魚，螺和蝦也是有的。
她記得自己的同事說過，他們那里喜歡釣龍蝦。
只需要用豬肝丟進(jìn)籠子里，一晚上就能捉到不少。
雖然她不知道這邊的河里到底有沒有小龍蝦，但是螃蟹肯定是有的。
要是能再抓到些什么小魚小蝦的，當(dāng)然是最好不過。
不過目前最重要的是先把晚飯做了。
將魚身上的鱗片刮干凈，又把魚鰓處理好，沈皎皎這才沖了沖手上的粘液，準(zhǔn)備去燒火做飯。
正好就用那塊布上面的豬油來煎魚了。
家家戶戶都飄起了炊煙，沈皎皎這邊也開始點(diǎn)起了火。
不過今天負(fù)責(zé)燒火的是豆豆，沈皎皎則是仔細(xì)的用白布在逐漸發(fā)熱的鍋中涂抹著，恨不得把白布抓起來擰干里頭的豬油，不放過一滴。
這可是豬油，是她們現(xiàn)在最重要的脂肪來源！
“滋啦——”
鯽魚下鍋，水漬遇到滾燙的熱油便立即炸開，一陣白煙升起，嗆得沈皎皎沒忍住咳嗽起來。