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玉食錦醫(yī)

第020章 尋上門

玉食錦醫(yī) 茶暖 2017 2022-09-24 22:19:21

  而八卦之中,除了誰家的婆媳爭斗,誰家的夫妻不合,以及一些高門大院里的事兒。

  高門大院里,自然少不得一些奴仆的故事。

  這些是雪絨她們最關(guān)心的,便也就用心聽了一些。

  譬如張員外家買來的小丫鬟,因為被張員外看上想開臉做了通房,小丫鬟不同意,便被每日打罵,張夫人更是嫌棄她小小年歲一股子妖媚勁兒只會勾引男子,將其賣到了窯子里頭,沒半年的時間便染了臟病等死。

  什么錢掌柜家買回去的奴仆,因為不小心打碎了一個茶杯,便被罰跪了一晚上,結(jié)果奴仆夜里受了冷風(fēng),起了高熱,錢家也不給請大夫看診,活生生病死了。

  ……

  每每聽到這些,雪絨這心里都是心驚膽戰(zhàn)的,也越發(fā)覺得在蘇記待著是真好,跟著姑娘是她們的福氣。

  而雪絨這句話一出口,其他人皆是附和了幾句。

  “姑娘算的上是咱們的恩人了?!?p>  “咱們好好做活,報答姑娘的恩情?!?p>  “必須的!”

  “霜葉姐,你沒事吧?!睅讉€人聊天聊的火熱,見唯有霜葉不說話,便關(guān)切詢問,“是不是今兒個累著了?”

  今天做月餅時,霜葉十分賣力,看著瘦瘦小小的身體里,似乎有著用不完的力氣一般,連旁邊負(fù)責(zé)包月餅的青禾都感覺自己有些跟不上了。

  “我沒事,我就是在想……”

  霜葉回過神來,在黑暗中眨起了眼睛,“這天兒越發(fā)冷了,涼皮生意不是很好做,賣的量也越來越少了些,回頭得跟姑娘說說,換成旁的吃食為好?!?p>  “那倒是?!鼻嗫c(diǎn)頭,“這天兒一冷,涼拌的東西便不好賣了,這幾日帶鹵湯的面條都比炸醬面賣的多呢,估摸著都是不想在秋日里頭吃涼東西傷了脾胃?!?p>  “是啊?!彼~點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  在第二日的時候,霜葉便尋了蘇玉錦說道這件事,提議更換吃食之事。

  蘇玉錦笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,“是,得虧你提醒了我,我這幾日便仔細(xì)想一想,該換成什么吃食為好。”

  “婢子想著,這冬日時間長,天氣又冷,大約是愿意吃著熱乎帶湯水的,姑娘廚藝好,便想一想,什么樣的吃食熱乎又好做?”

  蘇玉錦再次點(diǎn)了點(diǎn)頭,“嗯,是這個理兒,你心思細(xì)膩,這些事兒考慮的周全,往后若是再有什么覺得改進(jìn)之處,也多跟我說上一說?!?p>  “嗯!”霜葉興沖沖地應(yīng)了下來。

  待霜葉回蘇記鋪中重新忙碌時,艾草才尋了空問蘇玉錦,“姑娘不是前幾日便謀劃著要把涼皮給換成旁的,今兒個怎么又說多虧了霜葉提醒你?”

  “雖然她想到這點(diǎn)比我想到興許晚了一些,但能想到這一層,也足以顯見她是用心做事,這份心思當(dāng)真是不能打擊,得多多鼓勵為好?!?p>  蘇玉錦笑道,“這打理一個鋪?zhàn)?,這許多事情需得親自做了,且日日都在里面忙活著才能發(fā)現(xiàn)許多問題,也好鼓勵霜葉和其他人,多提一些不足之處,才能把鋪?zhàn)幼龅母靡恍??!?p>  “是這個理兒。”艾草聽的明白,忙點(diǎn)了頭,“還是姑娘想的周全,像我這個腦子,當(dāng)真是想不到那么多的事情?!?p>  這便是活脫脫地拍馬屁了!

  不過,聽著十分順耳。

  蘇玉錦抿嘴笑了笑,交代艾草跟柳媽媽一塊再去多買一些雞蛋和鹽回來。

  這幾日咸蛋黃的月餅賣的實在太好,這咸蛋黃便得多腌一些。

  正忙活著,有人尋上了門。

  來人是云芝齋的掌柜,云永年。

  “姑娘,這云芝齋是這青河縣中最大的糕點(diǎn)鋪?zhàn)?,每年這個時候月餅生意也是紅火的很,今年咱們這月餅賣的好,這云掌柜該不會是來尋咱們麻煩的吧?!绷鴭寢層行?dān)憂。

  “怕他作甚?大道朝天,各走一邊,青河縣這么大,做生意的那么多,就許他云芝齋賣月餅,不許咱們蘇記賣月餅不成?”

  艾草撇了撇嘴,又安慰蘇玉錦,“姑娘別怕,咱們行的端做得正,不怕他們?!?p>  “話是這么說,只是……”

  這許多時候,可不是行的端正就可以免去麻煩的。

  “先去看看?!碧K玉錦放下卷了一半的袖子,帶著艾草和柳媽媽去了前堂。

  此時正是下午,蘇記已經(jīng)打烊,此時云永年被請到一處桌子旁落座,桌子上了一杯清茶。

  云永年抿了口茶水,抬眼打量著蘇記的布局和裝束,時不時微微點(diǎn)頭。

  待看到蘇玉錦走過來時,云永年忙站了起來,“蘇掌柜好,在下云芝齋掌柜云永年,今日貿(mào)然造訪,蘇掌柜莫要見怪?!?p>  態(tài)度恭敬禮貌,倒不像是來尋麻煩找茬的。

  蘇玉錦福了一福,“云掌柜能來,是蘇記的臉面,只是不知云掌柜此來所為何事?”

  “這……”

  云永年略頓了一頓,遲疑片刻后,才張了口,“說來慚愧,這云芝齋也是祖上的產(chǎn)業(yè),到我這一輩已是第三代,我年歲尚輕,初初接手家中產(chǎn)業(yè),雖知道自己能力尚且不足,但也瞧得出來這云芝齋的許多糕點(diǎn)吃食滋味還尚需改進(jìn)?!?p>  “就拿鋪中的蛋黃酥來說,旁人吃都說是酥香可口,十分美味,但我吃著這蛋黃酥時,只覺得這其中的咸蛋黃滋味還是不足,但糕點(diǎn)師傅們卻尋不到可以改進(jìn)之法?!?p>  “這兩日我聽聞蘇記門口賣的咸蛋黃黃豆沙月餅十分好吃,便著人買了一些回來嘗了嘗,月餅皮細(xì)膩,黃豆沙做的香甜,最關(guān)鍵的是這咸蛋黃,咸香可口,比我們云芝齋里面的蛋黃酥所用的咸蛋黃要好吃好多?!?p>  “所以我便想來尋蘇掌柜商量一下有關(guān)咸蛋黃之事,想問問蘇掌柜可否愿意將這做咸蛋黃的法子賣給我們云芝齋?”

  “自然了,若是蘇掌柜不想一口價賣掉方子的話,我也可以從蘇掌柜這里買咸蛋黃回去,不知蘇掌柜……”

  是否同意?

  “原來是為了咸蛋黃的事情?!碧K玉錦心中安定,略想了想道,“若是賣方子,不知云掌柜準(zhǔn)備出價幾何?”

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