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玉食錦醫(yī)

第019章 早知道

玉食錦醫(yī) 茶暖 2041 2022-09-23 11:15:11

  綠豆沙和紅豆沙的月餅,八文錢(qián)一個(gè),咸蛋黃的要十文錢(qián)一個(gè)。

  這個(gè)價(jià)格一經(jīng)喊出,原本來(lái)看月餅的人頓時(shí)嘖了嘖舌。

  “五仁的才要五文錢(qián)一個(gè)呢,人家個(gè)頭還大一些?!?p>  “是呢,你家的月餅,一口一個(gè),連小孩都覺(jué)得不夠塞牙縫……”

  “這素來(lái)都是一分價(jià)錢(qián)一分貨,東西賣(mài)的貴,自是有賣(mài)的貴的道理。”蘇玉錦當(dāng)場(chǎng)拿了小刀將月餅在盤(pán)中切成小小的塊,“嘗嘗我們蘇記的月餅,自然也就知道為何人家個(gè)頭更大的月餅只賣(mài)五文錢(qián)了?!?p>  免費(fèi)試吃的東西送到口邊,自然無(wú)人拒絕。

  圍觀的人各自拈了一小塊送入口中,仔細(xì)品嘗。

  月餅皮的口感是軟糯無(wú)比,像糕點(diǎn)鋪?zhàn)永镱^賣(mài)的昂貴糕點(diǎn)一般細(xì)膩,全然比那些硬邦邦,咬上一口還有輕微“咯嘣”聲響的月餅皮好吃上太多。

  而那豆沙的餡料,亦是甘甜細(xì)膩,偶爾會(huì)有一些顆粒感,但并不突兀,反而因?yàn)樵浇涝较銤庥X(jué)得后味十足。

  可以說(shuō),月餅入了口,哪怕咽下去后,仍舊是讓人回味無(wú)窮,想要再吃上一些,才覺(jué)得過(guò)癮。

  雖還有免費(fèi)試吃在,但都是住在同一個(gè)縣城的人,抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn),拐彎抹角都恨不得沾親帶故的,誰(shuí)也不好意思白占便宜。

  所以在美味和肚子里饞蟲(chóng)的驅(qū)使下,已是有人解了荷包,開(kāi)始挑選月餅。

  “五個(gè)紅豆沙,五個(gè)綠豆沙?!?p>  “我要六個(gè)綠豆的。”

  “十個(gè)咸蛋黃!”

  “……”

  月餅攤跟前,頓時(shí)熱鬧起來(lái)。

  剛到了晌午飯點(diǎn)兒,月餅便賣(mài)了個(gè)干干凈凈。

  艾草把今天賣(mài)得的錢(qián)細(xì)數(shù)了一遍,整個(gè)人都是興沖沖地,“姑娘,咱們今兒個(gè)賣(mài)了一兩五錢(qián)銀子,凈賺了一兩銀子呢?!?p>  “還成?!碧K玉錦點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  不算多,但蚊子腿再小也是肉。

  積少成多嘛。

  而且這才是剛開(kāi)始,艾草和柳媽媽還不算熟練的情況下,若是熟練起來(lái),再讓霜葉和青葵她們幾個(gè)幫幫忙的話,一天做個(gè)兩三百個(gè)月餅,完全不是問(wèn)題。

  蘇玉錦這般想,吩咐艾草和柳媽媽再去多買(mǎi)幾個(gè)月餅?zāi)>?,再去街上尋一尋泥瓦匠,再在蘇記的后院里頭臨時(shí)搭上一個(gè)更大一些的烤爐出來(lái)。

  艾草得了吩咐,趕緊跟柳媽媽兩個(gè)人分頭行動(dòng)。

  月餅?zāi)>哌@里,是艾草去談的,為了不耽誤生意,在價(jià)錢(qián)上增加了一倍,但要求明日便要拿到手東西。

  泥瓦匠這里,柳媽媽也順利的從街上尋到,讓其下午便開(kāi)始著手做活。

  待第二日下午,蘇記里頭的面條,餛飩和涼皮皆是賣(mài)完,鋪?zhàn)邮帐案蓛艉?,蘇玉錦領(lǐng)著所有人在鋪?zhàn)永镱^忙活著做月餅。

  等到第二日時(shí),再在蘇記門(mén)口擺攤售賣(mài)。

  因?yàn)檫@月餅滋味實(shí)在是好,哪怕價(jià)錢(qián)的確是旁人家那賣(mài)的貴一些,但生意依舊是十分紅火。

  畢竟中秋嘛,一年才過(guò)一次,難得的日子里,吃些好的也不是不能,而且月餅這種東西,也就是個(gè)過(guò)節(jié)的節(jié)禮,點(diǎn)綴什么的,也買(mǎi)不了太多,一年奢侈個(gè)幾十文,也是可以接受的。

  生意紅火,月餅的制作量也就加大了一些,艾草等人也就越發(fā)忙碌。

  蘇玉錦見(jiàn)眾人辛苦,只讓柳媽媽去買(mǎi)一些新鮮食材回來(lái),親自給大家伙做飯。

  栗子雞,不需加太多的調(diào)味料,只需蔥姜烹鍋,醬油提鮮,小火慢燉的足夠火候,吃起來(lái)雞塊鮮嫩軟爛,去殼的整顆栗子軟糯甘甜,后味十足。

  紅燒魚(yú),選的是專門(mén)吃水草,比較干凈的草魚(yú),花刀改的均勻,鹽和調(diào)味料腌制的入味,表皮裹的面厚薄事宜,炸出來(lái)的魚(yú)表皮酥香無(wú)比,最后澆上去的湯汁更是鮮香濃郁,吃到最后時(shí),連盤(pán)子里頭的湯都被青葵等人蘸了饅頭來(lái)吃。

  荷葉粉蒸肉,腌制好的五花肉片,裹上炒熟的糯米磨成的粉,包在荷葉中上籠屜蒸熟,吃的時(shí)候打開(kāi)荷葉,濃郁的肉香,清新的荷葉香,陪著濃濃的糯米香,讓人聞之欲醉,吃上一口,肉飽滿多汁,鮮嫩清香……

  蘇玉錦更是尋了布莊的裁縫上門(mén),幫青葵等人量了尺寸,訂做新的冬裝。

  雖然這幾日做活的確是比先前辛苦了一些,但吃的更好,還有新衣裳穿,青葵等人也是高興的不得了,做活越發(fā)賣(mài)力。

  甚至在晚上臨睡前閑聊天時(shí),也不忘感慨一番。

  “早知道被賣(mài)了能過(guò)這么好的日子,我就該早點(diǎn)讓我大伯娘把我賣(mài)了。”

  說(shuō)話的是青葵。

  爹娘早去,因?yàn)樗仟?dú)女,沒(méi)有哥哥和弟弟,不能繼承家業(yè),家中的房屋和田地盡數(shù)都給了大伯一家,但相應(yīng)的,大伯一家需要將她養(yǎng)大,幫她籌備一門(mén)好的親事,給她準(zhǔn)備嫁妝。

  但大伯家養(yǎng)的方式卻不大好,每日里給她指派的活永遠(yuǎn)都做不完,每天的三餐吃的也是最差的,逢年過(guò)節(jié)才吃的上一兩個(gè)白面饅頭。

  甚至眼看著她因?yàn)槌扇談谧髂娱L(zhǎng)得粗糙,不太好說(shuō)親事,要不到多少彩禮時(shí),干脆將她賣(mài)給了人牙子。

  沒(méi)被賣(mài)之前,她聽(tīng)村中其他人說(shuō)過(guò),說(shuō)是被賣(mài)掉的話,只能去那些高門(mén)大院里頭做下人,不能吃飽飯,不能穿暖衣,晚上睡覺(jué)只能睡馬棚,每天辛苦做活,動(dòng)不動(dòng)就要被打罵,而且主家一個(gè)不高興的話,打殘打死也是有的。

  青葵當(dāng)時(shí)懼怕的很,也時(shí)常因?yàn)榇蟛锏囊痪洹霸俨缓煤米龌畋阗u(mài)了你”而越發(fā)辛勤做活。

  雖然在大伯家日子不算好過(guò),但大伯一家倒也僅限于多做活,多挨罵,還是不怎么挨打,吃糠咽菜啥的,至少還是能吃飽的。

  但眼下,很顯然跟她想象的差別很大。

  被賣(mài)掉的日子里,吃的很飽,穿的很暖,姑娘人又好,日子過(guò)得實(shí)在是美。

  青葵實(shí)在是慶幸那日自己主動(dòng)站了出來(lái),入了姑娘的眼。

  “可不興這么想,主要是咱們運(yùn)氣好,碰到了姑娘,若是到旁人家,指定是沒(méi)有這么好的福氣的?!毖┙q答了一句。

  蘇記生意好,平日里客人多,吃飯時(shí)自然會(huì)閑聊一些縣城之中的八卦。

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