周浪正在指導(dǎo)趙歡等人親手制作魔芋豆腐呢。
新挖來的魔芋先用水洗干凈泥土，然后再拿鐵刷子把表皮掛掉，整個白白凈凈的魔芋就全部露出來了，然后把魔芋用擦板刮成糊糊狀備用。
以前老法子做魔芋都是用草木灰加石灰水來做，為的是制堿。
現(xiàn)在直接有堿粉就方便衛(wèi)生多了，直接拿水化開就行。
“阿浪，這邊都弄好了，接下來做什么？”
張翔向周浪進一步請示。
他回來...
周浪正在指導(dǎo)趙歡等人親手制作魔芋豆腐呢。
新挖來的魔芋先用水洗干凈泥土，然后再拿鐵刷子把表皮掛掉，整個白白凈凈的魔芋就全部露出來了，然后把魔芋用擦板刮成糊糊狀備用。
以前老法子做魔芋都是用草木灰加石灰水來做，為的是制堿。
現(xiàn)在直接有堿粉就方便衛(wèi)生多了，直接拿水化開就行。
“阿浪，這邊都弄好了，接下來做什么？”
張翔向周浪進一步請示。
他回來...