胡慶余堂藥膳館成立于上世紀80年代,其前身叫“胡慶余堂營養(yǎng)廳”,也是當時“杭州市第一家營養(yǎng)廳”。這家開了近40年的餐館數(shù)易其址,一些忠粉食客跟隨它數(shù)十載,而對于有些新客來講,它卻猶如藏于深閨,鮮為人知?,F(xiàn)在,這家主打“健康養(yǎng)生藥膳”概念的餐館在網(wǎng)上頗火,幾乎每天都有慕名而來的網(wǎng)紅博主前來探店打卡……就在上個月,杭州市商務(wù)局主推的35家杭州亞運美食餐廳新鮮出爐,胡慶余堂藥膳館名列其中?!鞍倌昀系旰鷳c余堂開設(shè)藥膳營養(yǎng)廳,當時也是燃爆杭城。