準(zhǔn)備午餐的時(shí)候我原本還想蒸幾條魚(yú)，結(jié)果當(dāng)取來(lái)魚(yú)干的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，最新制作的這批魚(yú)干已經(jīng)全部壞掉了。根本無(wú)法吃了，全都發(fā)臭了。甚至有一些魚(yú)干里都已經(jīng)長(zhǎng)蛆了。
這些魚(yú)干我都沒(méi)有放過(guò)鹽，看來(lái)沒(méi)有放鹽就算曬干了這些魚(yú)干也沒(méi)有辦法保存，應(yīng)該是魚(yú)肉內(nèi)的水份沒(méi)有辦法在第一時(shí)間排出，給細(xì)菌和小蟲(chóng)子留下了生存的空間。
而以前第一批抹過(guò)鹽的那些魚(yú)干卻還是很好，很香。都還可以吃，但是它們已經(jīng)不多...