不需要多復(fù)雜的搭配。
就筍,和肉。
大塊筍,青白交加,大塊肉,肥瘦相間,然后放一起,加水,燒著,一直燒,燒到咕嚕咕嚕,又或者說(shuō)噗嚕噗嚕,氣泡從筍里而出,從肉里而出。
然后那熱氣連同香氣,便會(huì)彌漫在整個(gè)屋子里。
還可以加點(diǎn)海帶,調(diào)味,也是調(diào)色,讓這盆菜從色澤角度來(lái)說(shuō)更清新悅目一些,也可以加點(diǎn)菌子,調(diào)味,并增味。
然后,灑上鹽……
這是筍的非常...
不需要多復(fù)雜的搭配。
就筍,和肉。
大塊筍,青白交加,大塊肉,肥瘦相間,然后放一起,加水,燒著,一直燒,燒到咕嚕咕嚕,又或者說(shuō)噗嚕噗嚕,氣泡從筍里而出,從肉里而出。
然后那熱氣連同香氣,便會(huì)彌漫在整個(gè)屋子里。
還可以加點(diǎn)海帶,調(diào)味,也是調(diào)色,讓這盆菜從色澤角度來(lái)說(shuō)更清新悅目一些,也可以加點(diǎn)菌子,調(diào)味,并增味。
然后,灑上鹽……
這是筍的非常...