洛香兒搖搖頭:“好吧,我來告訴你們真正的灌湯蝦球是什么樣子的,免得你們不理解?!?p> “是要在蝦茸和豬肥膘茸里,加入調(diào)料后拌和,然后,把雞湯凍切成黃豆大小的粒,再將雞凍粒包入蝦茸,做成球形,滾上白饃粒。最后,將蝦球放入油鍋,炸至金黃色即成。”
“成品的灌湯蝦球,應(yīng)該是色呈金黃,外脆里嫩,內(nèi)含鹵汁,味道咸鮮!”
谷兒不滿地叫道:“哎呀,如此說來,我剛才吃的算什么呀!我的...
洛香兒搖搖頭:“好吧,我來告訴你們真正的灌湯蝦球是什么樣子的,免得你們不理解?!?p> “是要在蝦茸和豬肥膘茸里,加入調(diào)料后拌和,然后,把雞湯凍切成黃豆大小的粒,再將雞凍粒包入蝦茸,做成球形,滾上白饃粒。最后,將蝦球放入油鍋,炸至金黃色即成。”
“成品的灌湯蝦球,應(yīng)該是色呈金黃,外脆里嫩,內(nèi)含鹵汁,味道咸鮮!”
谷兒不滿地叫道:“哎呀,如此說來,我剛才吃的算什么呀!我的...