第十九章：土豆；眾人的驚呼

　　李玉清打開(kāi)碗柜，拿出一碗粗鹽，“可夠了？”

　　“夠了?！卑烟展捱f給李玉清，拿著粗鹽走了。

　　李玉清打開(kāi)看到滿滿的一陶罐細(xì)鹽疑惑，這陶罐鹽哪里來(lái)的，難不成是今天剛買放馬車上沒(méi)拿下來(lái)。

　　這樣想把自己說(shuō)通，把鹽放到碗柜里繼續(xù)切菜。

　　白素檸拿粗鹽到井邊跟白五娘她們洗豬下水沒(méi)一會(huì)，村中心突然有人吵起來(lái)。

　　聽(tīng)著女人罵罵咧咧聲，白五十嘆氣道：“王莽夫郎已經(jīng)受罪，剛嫁王莽沒(méi)兩天被打的鼻青臉腫的，今天我娘被叫過(guò)去停解，聽(tīng)了夫妻倆的話，都不好說(shuō)什么？”

　　白素檸：“……”

　　今天她沒(méi)在村里，不知道發(fā)生了什么。

　　通過(guò)白景檸的科普只能說(shuō)好家伙。

　　原來(lái)是官府分配的夫郎初夜沒(méi)落紅，被打。

　　這件事她不知內(nèi)情如何，不能輕易評(píng)判誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)。

　　聽(tīng)過(guò)了就過(guò)了。

　　洗好豬下水，拎回去后想煮一煮，等下炒來(lái)吃。

　　家里就一口大灶，一個(gè)爐子，沒(méi)多余的鍋給她用。

　　只能把豬下水放在桶里，味道再來(lái)處理。

　　豬肉的另一半已經(jīng)分好了，白奶奶她們放在木盆里拿鹽腌制起來(lái)。

　　另一半留她明天帶去回門。

　　晚上六點(diǎn)左右，天徹底黑了下來(lái)，老屋坐蒸好飯，幾個(gè)姨夫抬過(guò)來(lái)，道：“飯好了，菜可好了。”

　　李玉清正炒最后一個(gè)豬肝，道：“大姨夫，菜好了，可以擺飯了?！?p>　　白素檸家的碗筷不夠，幾個(gè)姨夫去家里拿來(lái)自家的桌子碗筷擺好。

　　一群男子把飯菜盛好端上來(lái)擺好，白奶奶，白銀帶頭坐正堂屋里頭，道：“餓了一天，都吃吧！”

　　第一桌白素檸并沒(méi)有坐上去，只有六個(gè)姨兩個(gè)奶奶坐。

　　白素檸跟白景檸她們坐另外一桌。

　　飯桌上白景檸看到從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)的土豆絲很是好奇，道：“老四，這碗菜是什么？”

　　白素檸隨便扯一個(gè)謊，“今天回來(lái)的路上遇到從蕃外來(lái)的兩商人，聽(tīng)她們說(shuō)沒(méi)銀錢了，拿蕃外帶回來(lái)的物資跟我換銀錢?！?p>　　“起初我都不想買，誰(shuí)知道這些玩意能吃還是不能吃，是她們生吃了一個(gè)沒(méi)問(wèn)題，聽(tīng)說(shuō)產(chǎn)量極高，如果不是沒(méi)銀錢了，都不會(huì)想著把東西賣給我?！?p>　　“我琢磨著她們要價(jià)不貴，干脆直接買下車上的東西，今晚正好叫玉清削幾個(gè)出來(lái)炒來(lái)吃?！?p>　　“我嘗土豆絲，口感果如那兩個(gè)商人說(shuō)口感爽脆?！庇謯A筷子燉在排骨里面的土豆塊，道：“土豆燉排骨口感綿軟細(xì)膩，有著甘甜味道。聽(tīng)那兩人說(shuō)這玩意不僅能炒，能燉，還能炸，能塊烤，能煮來(lái)吃，改天試試看?！?p>　　安平鎮(zhèn)本來(lái)靠近邊境，在過(guò)去三座三城池，就是邊境線，在這里安全的時(shí)候經(jīng)常能碰到來(lái)往蕃外的商人。

　　白景檸等人聽(tīng)了沒(méi)多想，只認(rèn)為是兩個(gè)倒霉蛋千里迢迢回來(lái)到半路沒(méi)遭遇意外沒(méi)銀錢，急需出售帶回來(lái)的物資換銀錢。

　　白銀和白奶奶注意點(diǎn)不在這上面，姐妹倆整齊劃一夾了土豆絲、土豆塊，細(xì)細(xì)品嘗。

　　白銀率先開(kāi)口：“剛才你說(shuō)產(chǎn)量極佳，是多少？”

　　這玩意吃的香、脆，聽(tīng)侄孫女說(shuō)不僅能炒還能煮能烤。

　　如果多栽種是，她們是不是多出一份能吃的菜。

　　白素檸搖頭晃腦道：“那兩人說(shuō)了，正常畝產(chǎn)量在3000-5000斤左右。如果采取優(yōu)質(zhì)品種并且進(jìn)行精細(xì)管理，畝產(chǎn)量有可能達(dá)到8000斤左右?！?p>　　“什么？”白銀大驚失色道。

　　白素檸裝作被她大聲音嚇到的樣子，道：“那兩人是這樣說(shuō)??！不然我哪里會(huì)心動(dòng)買回來(lái)?！?p>　　“素檸，你好好說(shuō)說(shuō)畝產(chǎn)到底是多少。”白銀的聲音有些顫抖道。

　　白素檸回想了一下，道：“的確是正常畝產(chǎn)量在3000-5000斤左右。如果采取優(yōu)質(zhì)品種并且進(jìn)行精細(xì)管理，畝產(chǎn)量有可能達(dá)到8000斤左右。”

　　“但是那兩人交代我了，土豆會(huì)發(fā)芽有毒不能吃，吃了會(huì)食物中毒，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。”

　　“平時(shí)土豆干燥的地方，可以防止土豆發(fā)芽，這樣能吃的時(shí)間更長(zhǎng)?！?p>　　在場(chǎng)的人被白素檸這席話驚的齊齊停下吃飯的動(dòng)作。

　　白素檸懵逼道：“吃飯??！你們?nèi)粗腋陕铮　?p>　　在場(chǎng)的人都是吃苦過(guò)來(lái)的，逃難路上經(jīng)常餓肚子。

　　白素檸說(shuō)土豆管理的好畝產(chǎn)能達(dá)到八千斤。

　　八千斤?。?p>　　有八千斤土豆可想而知一年不用那么辛苦的省吃儉用，不用時(shí)時(shí)刻刻擔(dān)心糧不夠吃。

　　白奶奶和白銀對(duì)視一眼道：“那兩個(gè)人可跟你說(shuō)土豆適合什么天地栽種?！?p>　　白素檸搖搖頭，道：“說(shuō)了，好像土壤為壤土或者沙壤土，疏松的土壤最為合適，其他想不起來(lái)了?！?p>　　沙土，沙土？

　　竟然是沙土最合適，白奶奶此時(shí)已經(jīng)放棄買鋪?zhàn)拥南敕?，想多買些土豆回來(lái)種。

　　不過(guò)想到那兩個(gè)商人已經(jīng)離開(kāi)，頓時(shí)覺(jué)得自己運(yùn)氣不好，錯(cuò)過(guò)了獲得糧種的機(jī)會(huì)。

　　白銀想法明顯更多。

　　如果土豆推廣開(kāi)來(lái)，不只她們一族不用餓肚子，天下所有老百姓都能吃飽。

　　這樣想心里有股豪情萬(wàn)丈的豪氣，道：“如你所言，你的五袋土豆不能再吃了，留著來(lái)年種?！?p>　　白素檸想了下前世的種植時(shí)間，土豆的種植時(shí)間主要取決于當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件。一般來(lái)說(shuō)，土豆可以在春季的3-4月份或者秋季的9-10月份進(jìn)行種植123。在西北地區(qū)，如甘肅、青海等地，土豆的種植時(shí)間通常在春季的四五月份1。而在華南地區(qū)，包括廣東、廣西、海南、云南等地，土豆的種植時(shí)間則是在10月中旬到11月份。

　　白素檸現(xiàn)在的位置位余南方，這個(gè)月剛好可以種，道：“不用等來(lái)年，現(xiàn)在就可以，過(guò)三四個(gè)月就可以收獲了?！?p>　　“什么？三到四個(gè)月就可以收獲了？”白銀等人再次驚訝道。

　　白素檸點(diǎn)頭道：“我不知道，那兩人反正這樣說(shuō)的，這段時(shí)間閑著也是閑著，正好手上有地，種下去試試看?！?p>　　之不忘強(qiáng)調(diào)，土豆最好別重茬，要實(shí)行輪作。要不然會(huì)引起很多病害、病減產(chǎn)嚴(yán)重，一塊土地上馬鈴薯能連續(xù)種2年，實(shí)行3-5年輪作。

　　在場(chǎng)的人認(rèn)真聽(tīng)著，躍躍欲試想立馬去地里試試。

　　白素檸招呼道：“吃飯，吃飯，天冷的快，大家聽(tīng)我叭叭菜都涼了。”

　　白景檸夾了一大塊土豆，心滿意足道：“菜涼了算什么，餓肚子才可怕，有這土豆，等種子多了，素檸，你賣給大姐一點(diǎn)，大姐種點(diǎn)?！?