叫停了小一的捶打,方晴暖將米粉團(tuán)搓成長一些的圓柱狀,用刀從中間一分為二。
“我們一半做甜的,一半做咸的,所以千萬別再說主播不寵粉或者偏心了~”她打趣道,隨即開始揉搓年糕的形狀,切出片狀和小拇指狀兩種,“小拇指狀的這個(gè)少切些,其他的片狀用得多一點(diǎn),煎、煮都用得到?!?p> 拇指年糕用得不多,她自己搓搓切切就完成了,片狀年糕倒是由于數(shù)量多,切得還不能太薄或太厚,被她交給了小一來做。...
叫停了小一的捶打,方晴暖將米粉團(tuán)搓成長一些的圓柱狀,用刀從中間一分為二。
“我們一半做甜的,一半做咸的,所以千萬別再說主播不寵粉或者偏心了~”她打趣道,隨即開始揉搓年糕的形狀,切出片狀和小拇指狀兩種,“小拇指狀的這個(gè)少切些,其他的片狀用得多一點(diǎn),煎、煮都用得到?!?p> 拇指年糕用得不多,她自己搓搓切切就完成了,片狀年糕倒是由于數(shù)量多,切得還不能太薄或太厚,被她交給了小一來做。...