回到家后,方晴暖的困意消退了大半,她把招財(cái)放在能沐浴在午后暖陽下的軟墊上,自己則是坐在它身邊,給小貓梳了一會(huì)兒毛。不知道是不是她的錯(cuò)覺,招財(cái)今天拍攝完之后,毛毛乍看之下還好,可摸起來的手感怪怪的,沒了早上的那股順滑。
修斯意識(shí)朦朧地趴在她身邊,今天來的兩個(gè)人雖然你一言我一語地講了半天,但沒一個(gè)能把事說到點(diǎn)上的。還好阿米迪歐記得上次的次拋聯(lián)絡(luò)器已經(jīng)失效,又向父王申請了一個(gè)軍用隱形通...
十萬只毛茸茸
唉,被大家寄予厚望的LNG倒在了傳奇戰(zhàn)隊(duì)T1腳下,四強(qiáng)中僅剩的一個(gè)席位被韓國人搶走了。 科普一下關(guān)于面粉的常識(shí): 1、低筋面粉:蛋白質(zhì)含量最低,約6.5~8.5%左右。 顏色較白,用手抓易成團(tuán),特點(diǎn)就是筋度低、延展性和彈性都弱。 適合做:蛋糕、松糕、餅干、甜酥點(diǎn)心、撻皮等需要蓬松酥脆口感的西點(diǎn)。 2、中筋面粉【一般家里都是用的它】 蛋白質(zhì)含量在8.0~10.5%左右。 顏色乳白,介于高筋、低筋面粉之間,體質(zhì)半松散,筋度和粘度較均衡。 適合做:一般的家庭面食例如蒸饅頭、包子、餃子、花卷、烙大餅、揪面片、面條等,做出來的食物松軟但有帶一點(diǎn)嚼勁。 3、高筋面粉 蛋白質(zhì)含量在10.5~13.5%左右。 做出來的東西最有筋道,顏色較深,本身較有活性且光滑,手抓不易成團(tuán)狀,特點(diǎn)是延展性好,筋道和彈性高。 適合做:面包、歐式面包,軟面包、起酥點(diǎn)心(如丹麥酥)、松餅(千層酥)、奶油空心餅(泡芙)、筋道的面條、口感好的饅頭等。