看了看顧客的單子,菲力牛排和鮮蝦意面,劉文彬有些為難。
他的確是在這里幫廚了四年,但是并不是所有的菜都會(huì)做。
鮮蝦意面倒是沒有問題,但是牛排對(duì)火候的要求非常高,其他人壓根做不出胖主廚的味道。
尤其是胖主廚可是個(gè)人精,怕教會(huì)徒弟餓死了師傅,對(duì)手下的幫廚嚴(yán)防死守,四年來(lái),劉文彬居然沒學(xué)會(huì)半點(diǎn)做牛排的本事。
似乎覺察到劉文彬的為難之色,老板娘疑惑的問:“小劉,關(guān)鍵時(shí)刻你該不會(huì)給我掉鏈子吧?”
劉文彬苦笑道:“牛排可是胖主廚的獨(dú)門絕技,我做是能做,但是做不到那個(gè)水平?!?p> 老板娘再次撥通胖主廚的電話,仍然是盲音,只得嘆了口氣說:“小劉,你上吧,實(shí)在不行這單我給顧客免單。”
“有問題我給你兜著,總不能讓顧客一直等著,或者趕去其他店里?!?p> 劉文彬點(diǎn)了點(diǎn)頭,老板娘的話還是很作數(shù),倒不會(huì)出現(xiàn)忽然反悔坑自己的事情。
當(dāng)即不再猶豫,準(zhǔn)備烹飪起牛排。
系統(tǒng)提示:可以通過消耗20經(jīng)驗(yàn)值獲得凡級(jí)廚藝(初級(jí))。
系統(tǒng)提示:可以通過消耗50經(jīng)驗(yàn)值獲得凡級(jí)廚藝(中級(jí))。
系統(tǒng)提示:可以通過消耗100經(jīng)驗(yàn)值獲得凡級(jí)廚藝(高級(jí))。
難怪這個(gè)系統(tǒng)自稱全知全能,居然還可以用經(jīng)驗(yàn)值學(xué)習(xí)技能。
廚藝也算是個(gè)生活常備技能,劉文彬選擇用100經(jīng)驗(yàn)值兌換凡級(jí)廚藝(高級(jí))。
反正現(xiàn)在不差經(jīng)驗(yàn),沒必要畏手畏腳。
一股龐大的知識(shí)流劃過劉文彬的腦海,僅僅過了一瞬,劉文彬就掌握了無(wú)數(shù)種食材的烹飪方法。
再次看這塊牛排,劉文彬的心中瞬間閃過上百種烹飪方式,用黃油煎只是最差的一種。
不過這里賣的本就是煎牛排,劉文彬倒不會(huì)做那么多余的事情。
隨便煎了一下,煎到四面微焦,能夠鎖住全部汁水時(shí),劉文彬?qū)⑴E泡p輕盛出,放在橢圓形的餐盤中。
隨便點(diǎn)綴些裝飾,配上一小碟黑胡椒醬,這份牛排便算是完成了。
就是由于劉文彬?qū)⑴E诺拿牢度挎i住,所以這一道菜有個(gè)特點(diǎn),就是吃之前聞不到半點(diǎn)牛排的香味,只有在吃的時(shí)候才能感受到濃郁到爆炸的香味。
接下來(lái)是鮮蝦意面,這個(gè)就更簡(jiǎn)單了。
因?yàn)檫@完全是一道料理包菜品,只要將意面煮好,倒入加熱好的料理包就行。
不過這道菜由劉文彬手中做出又有些許不同,雖然同樣是料理包,卻是由劉文彬稍微加了點(diǎn)調(diào)料和配菜炒制加熱,整體味道會(huì)更加出色。
再配合上煮得軟硬恰好的勁道意面,是能夠讓人狠狠嗦上一大盤的美食。
咖啡廳里有服務(wù)員,倒是不用劉文彬親自上菜,很快這兩道菜品就被端了上去。
菜品搞定之后,胖主廚也不知道從哪里冒了出來(lái),重新回到自己的崗位上,仿佛從沒消失過一般。
既然不用繼續(xù)頂崗,劉文彬也是時(shí)候和老板娘談?wù)務(wù)隆?p> 劉文彬靦腆一笑,說:“老板娘,我今天來(lái)主要是向你辭職?!?p> “當(dāng)然,你這邊要是不方便的話,我可以做完這個(gè)月?!?p> 老板娘笑著說:“看來(lái)小劉找到了好工作,可不能繼續(xù)在我這里耽誤。”
“距離工作滿一個(gè)月還有七天,不過我也不是那么小氣的人,加上你今天又幫忙應(yīng)急,工資就按一個(gè)月算。”
“等財(cái)務(wù)來(lái)上班,我會(huì)叫她將工資打到你卡上,你要是有事可以先回家。”
劉文彬心中一暖,點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“感謝老板娘這四年來(lái)的照拂,我這邊還有點(diǎn)事情,就先走了?!?p> 劉文彬是走了,可是咖啡廳卻熱鬧了起來(lái)。
不為其他,就為劉文彬即興所作的兩道菜。
點(diǎn)這道菜的人是一位年輕的小白領(lǐng),一開始他也沒有正眼瞧這兩道菜平平無(wú)奇的菜。
尤其是那份牛排,居然一點(diǎn)香味也沒有,讓他直呼上當(dāng)。
不過在吃了一口之后,他就改變了自己的想法。
這家咖啡廳他以前也來(lái)過,卻從沒有吃過這種與眾不同的味道。
尤其是那塊牛排,一口咬下去,伴隨著豐盈的汁水爆發(fā)出來(lái)的強(qiáng)烈香味,讓他只一次就迷上了。
還等他反應(yīng)過來(lái),兩道菜已經(jīng)全部進(jìn)了他的肚子,一點(diǎn)殘?jiān)紱]有剩下。
難不成是換主廚了?
他的肚子告訴他飽了,但是腦子卻告訴他,他還需要更多的美食!
于是,他又點(diǎn)了一份牛排。
相對(duì)于意面這種主食,牛排相對(duì)沒有那么脹肚子。
不過只吃了一口,他就拍桌子大罵起來(lái):“你們咖啡廳是怎么做事的?居然給我吃這種豬食?”
“把你們主廚叫出來(lái),這件事情不給我個(gè)說法我跟你們沒完!”
胖主廚一臉無(wú)辜的跑了出來(lái),大喊冤枉:“先生,我們咖啡廳一直是這個(gè)味道,我可沒有半點(diǎn)偷工減料?!?p> 小白領(lǐng)自然知道胖主廚說的是事實(shí),畢竟他也不是第一次來(lái)。
不過,他可不會(huì)那么善罷甘休。
他蠻狠的說:“剛剛為我做菜的主廚呢,我需要他幫我重做一道牛排,這種垃圾牛排不吃也罷!”
胖主廚EMO了,為什么我做的就是垃圾牛排,多少人可就是沖著自己的牛排才來(lái)這家咖啡廳。
這時(shí)候老板娘也走了下來(lái),早在客人鬧起來(lái)的第一時(shí)間,就有人去通知了她。
老板娘不愧是老江湖,笑著說:“這位先生,可別生氣?!?p> “剛剛幫你做菜的是我的一位米其林主廚朋友,只是恰逢其會(huì),此時(shí)已經(jīng)離開,所以肯定是不能再幫先生做牛排了?!?p> “要不這樣,先生這一餐飯我們咖啡廳免單,希望先生能夠理解我們的難處,以后也繼續(xù)支持我們咖啡廳?!?p> 看著笑臉相迎的老板娘,小白領(lǐng)雖然心中憤怒,但是也不好多說什么。
因?yàn)檎嫠闫饋?lái),餐廳并沒有作假,反倒是他撿了便宜吃到了米其林主廚做的菜品。
小白領(lǐng)想了想,說:“我也不是不明事理的人,前面兩道菜我照價(jià)買單,至于最后這道,我是不可能為垃圾買單?!?