李世民微微頷首,笑道:“晉陽說的很對,就是淮南王安所制的黎祁,孫公呼豆腐為小宰羊,百姓的餐桌上,又會多幾道美食。”
孫思邈傳回來的方法很簡單:凡做豆腐,每黃豆一升,入綠豆一合,用鹵水點就,煮時甚筋韌,秘之又秘。更重要的一點是,一斤豆可得三到四斤豆腐,且既能當菜又能當飯,還能清熱潤燥、補中益氣、健脾益胃。
“小宰羊?”晉陽公主微微皺著眉頭,疑惑地說道。“阿耶,這不符合韋侍讀...
李世民微微頷首,笑道:“晉陽說的很對,就是淮南王安所制的黎祁,孫公呼豆腐為小宰羊,百姓的餐桌上,又會多幾道美食。”
孫思邈傳回來的方法很簡單:凡做豆腐,每黃豆一升,入綠豆一合,用鹵水點就,煮時甚筋韌,秘之又秘。更重要的一點是,一斤豆可得三到四斤豆腐,且既能當菜又能當飯,還能清熱潤燥、補中益氣、健脾益胃。
“小宰羊?”晉陽公主微微皺著眉頭,疑惑地說道。“阿耶,這不符合韋侍讀...