單獨切段煨燉入味，耳廓膜白湯鹵制——鹵湯分紅白兩種，紅湯著色，偏甜口，涼拌以蒜末香油為主料，撒蔥白絲；白湯取食物本色，偏咸口，拌起來紅油、芥末，撒香菜。
這道紅油龍耳絲，就是典型的白湯紅油涼拌，沒放芥末，紅油用的辣椒和灑下的香菜，都是從地球帶來的種子，在柯羅尼種植的，別有一番風(fēng)味。
最后的鹵天梯，也是常見的鹵菜，天梯指的是上牙膛，也有地方叫巧舌，爽脆彈牙，之所以叫天梯就是...
單獨切段煨燉入味，耳廓膜白湯鹵制——鹵湯分紅白兩種，紅湯著色，偏甜口，涼拌以蒜末香油為主料，撒蔥白絲；白湯取食物本色，偏咸口，拌起來紅油、芥末，撒香菜。
這道紅油龍耳絲，就是典型的白湯紅油涼拌，沒放芥末，紅油用的辣椒和灑下的香菜，都是從地球帶來的種子，在柯羅尼種植的，別有一番風(fēng)味。
最后的鹵天梯，也是常見的鹵菜，天梯指的是上牙膛，也有地方叫巧舌，爽脆彈牙，之所以叫天梯就是...