“小弟，這個(gè)東西怎么弄？還有，這些樹根是用來(lái)干什么的，燒火嗎？”安德森問(wèn)道。
樹根？
方天抬起頭，順著安德森的手看了半晌，才醒悟到他說(shuō)的是竹筍。這是樹根？方天想捂著額頭暈一會(huì)。安德森把竹筍當(dāng)成是樹根的說(shuō)法讓他暈，但是更讓他暈的是，安德森說(shuō)得還沒(méi)錯(cuò)。
沒(méi)錯(cuò)，竹筍它確實(shí)就是樹根！
不能怪這個(gè)世界的人保守，要知道，西紅柿炒雞蛋這個(gè)菜中的西紅柿，就曾經(jīng)在很長(zhǎng)一段時(shí)間里被人們當(dāng)成是一種有毒的只能用來(lái)觀賞的植物。
更何況，方天還是來(lái)自地球上那個(gè)向來(lái)有怪物之稱的中國(guó)。在那里，幾乎沒(méi)有什么東西是沒(méi)有被編入菜譜的。
樹根？
樹干、樹皮、樹枝、樹葉、樹花、樹果、樹果的核，什么不能吃？
“這個(gè)竹中寶和那些野兔小鳥什么的一樣處理，這個(gè)樹根呢，我來(lái)弄，不用過(guò)水?！狈教煺f(shuō)道，然后把盛著竹鼠的籃子遞給了安德森，安德森又順手遞給了他的一個(gè)小弟。
那兄弟隨手扯了一個(gè)兩人一起返身去剛才的溪水處處理竹鼠去了，安德森和余下幾個(gè)兄弟則搬石頭挖坑，把鍋給架起來(lái)。
安德森不但把方天前天讓沙迦弄的兩口鍋給帶來(lái)了，還另外帶了兩口大鍋過(guò)來(lái)。
兩口小鍋也都被處理過(guò)，使用起來(lái)沒(méi)有問(wèn)題。
然后烤架也被放好。
做好這些之后，安德森道：“小弟，你來(lái)說(shuō)，怎么弄？”
“前輩，再請(qǐng)你幫個(gè)忙了?！狈教燹D(zhuǎn)向沙迦道：“幫我把剛才我們路上過(guò)來(lái)時(shí)一個(gè)河塘邊上的那種有點(diǎn)紅的泥土給弄一些過(guò)來(lái)?！?p> “是這個(gè)？”沙迦微微凝神，然后攝了一小塊還帶著水的粘土給方天看。
“對(duì)，就是這個(gè)?！狈教禳c(diǎn)頭。
于是，下一刻，大概有兩個(gè)立方的濕潤(rùn)粘土被沙迦給弄了過(guò)來(lái)，放在一邊的空地上?！靶∮眩阋@個(gè)干什么？”沙迦極其奇怪，他怎么也想不通方天這個(gè)時(shí)候要泥土干什么，而且是專門要這種有點(diǎn)怪的泥土。
其實(shí)這種泥土方天小時(shí)候經(jīng)常玩。
這玩意兒搓成小球，曬干，用彈弓射出去，那就是人間兇器，打麻雀一打一個(gè)中。
不過(guò)方天這個(gè)時(shí)候當(dāng)然不是要用它來(lái)做小球。至于用它來(lái)做什么，相信不少兄弟姐妹們看到這里已經(jīng)猜到了。
沒(méi)有多大時(shí)間，那兩個(gè)兄弟回來(lái)了，把處理好的竹鼠放在方天面前。
方天先把鹽給這些竹鼠碼上，然后開(kāi)始收拾那些小姑娘們挖出來(lái)的筍。這些筍有的大有的小，有的嫩有的老，方天挑出一些合意的，準(zhǔn)備取用。
有些廚師做野味的時(shí)候?qū)S有講究，講究“四不”——不可去殼，不可用刀，不可水洗，不可見(jiàn)風(fēng)。也就是說(shuō)筍在做好之前，要完完整整不透風(fēng)不透水的。
不論是去殼還是刀削，不論是水洗還是見(jiàn)風(fēng)，都會(huì)讓嫩筍變老，無(wú)法做出那種極新嫩的筍味來(lái)。
外人聽(tīng)起來(lái)會(huì)覺(jué)得太苛刻，但是其實(shí)這些要求并非沒(méi)有道理。
當(dāng)然，一般廚師的精度還精確不到這種程度，甚至許多食客的要求也要求不到這個(gè)程度，就好像人們?nèi)粘Ｉ钤S多時(shí)候并不需要把時(shí)間精確到秒一樣。
但對(duì)許多老饕來(lái)說(shuō)，他們要的就是那種最巔峰的體驗(yàn)。差一點(diǎn)，往往就是差一個(gè)檔次。而差一個(gè)檔次，則往往許多對(duì)常人來(lái)說(shuō)極其了不得的美味，對(duì)他們來(lái)說(shuō)就已經(jīng)是味同嚼蠟，索然無(wú)味。
前世的方天在美食方面還沒(méi)有進(jìn)化到這種程度，他充其量只能算是一個(gè)小饕，而且是那種要求不是很高的小饕。而至于這一世的方天……
接連吃了兩個(gè)多月粉蒸肉的方天表示淚流滿面，表示只要不是太糟糕，啥都可以接受。
方天用風(fēng)系魔法形成細(xì)細(xì)小小的風(fēng)刃從竹筍的根部開(kāi)始，把筍節(jié)去掉，然后每處理一個(gè)，就找一個(gè)相應(yīng)大小的竹鼠從這些竹筍根部塞進(jìn)去，然后再把最外面的筍節(jié)合上。
接著，他用風(fēng)刃切起一層粘土，把這個(gè)里面裝有竹鼠的帶殼筍給團(tuán)團(tuán)包裹起來(lái)。就這樣，一個(gè)接著一個(gè)，很快，處理了五六十個(gè)，筍還剩下不少，竹鼠則只留下兩個(gè)。
“小弟，這個(gè)……這是干什么的?。俊卑驳律热艘恢蹦康煽诖舻乜粗教旄氵@個(gè)，直待他處理好了這些，安德森才極其不解地問(wèn)道。
“做吃的啊?！狈教煨χ?，然后叫安德森往烤架里填木柴，升火。
帶水的鮮木柴也是可以燒的，只要火大。當(dāng)然，現(xiàn)在有沙迦牌萬(wàn)能機(jī)在，自然不用這么費(fèi)事了。根本就沒(méi)見(jiàn)沙迦有什么動(dòng)作，這些木柴就被他弄干了水份，干得不能再干，就差自燃了。
然后火起。
方天把被他裹成圓柱型的泥棒一個(gè)接一個(gè)地排在烤架上。
“這個(gè)就這樣了，我們不用管了?！狈教炫呐氖值?，“安德森大叔，用一個(gè)大鍋燒水，水開(kāi)后，把這些樹根去殼放進(jìn)去燙一會(huì)，然后把那些野兔肉什么的和這些樹根跺成小塊，放在大鍋里，添一半水，用小火慢慢煮。”
安德森一臉狐疑，不過(guò)還是照方天的吩咐去做了。
“小友，這些樹根，也能吃？”沙迦實(shí)在忍不住了，問(wèn)方天。
“很快前輩就知道了?！?p> 粉蒸肉你都吃得津津有味的，要是這些“樹根”燉肉反倒不合你的口味，那才是怪了。等會(huì)你不把舌頭咬掉，算你有定力！
再接下來(lái)就是方天自己用小鍋?zhàn)鰱|西了，算是專門給小loli準(zhǔn)備的。當(dāng)然，東西做好后每人也都有份，不過(guò)只限于嘗一嘗了。
“小妹，你去把那邊竹林里地上那些穿裙子的東西給采一些過(guò)來(lái)。”方天向小loli吩咐道。
“也是吃的嗎？”小loli從剛才就一直瞪著大眼睛看著方天的動(dòng)作，她實(shí)在是好奇死了。不論是那些地老鼠，還是樹根，還是用泥裹，都是她見(jiàn)所未見(jiàn)，聞所未聞的。
“當(dāng)然，哥哥給你做三鮮湯?！?p> ?。?p> 感謝——..，打賞本書。話說(shuō)這位兄弟，你的這個(gè)ID可真是簡(jiǎn)省啊。
感謝——羊咩咩笨笨，打賞本書。歡迎常來(lái)，希望以后多多支持。