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美食從麻婆豆腐開始

第402章 重慶小面上線(求月票)

美食從麻婆豆腐開始 愛喝陳醋 4083 2022-05-16 23:55:23

  雖然基本的形狀大差不差的,但看起來和外面的小籠包還是有一定差距的。

  首先就是自己活的面在做出來之后不夠蓬松,明明自己先前充分考慮到了包子在蒸的過程中可能會膨脹,所以提前就設(shè)定好了小籠包的大小,可最后蒸出來之后大小卻不盡如人意。

  但僅僅是如此也沒什么,陳年先夾了一個小籠包出來,然后將其掰開。

  發(fā)現(xiàn)被掰開之后面的質(zhì)感還是有一點實,并沒有先前自己在吃小籠包時的那種蓬松。...

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