第405章 特殊任務(wù)[酒逢知己千杯少]！

　　釀酒用水方面有很多的門道。

　　首先，必須無色透明，無懸浮物及沉淀物。

　　如果呈現(xiàn)微黃色，則可能水里含有機物，不能直接用來釀酒。

　　如呈渾濁，則可能含有氫氧化鐵、氫氧化鋁和懸浮的小顆粒，同樣不能直接用來釀酒。

　　靜置24小時后，有礦物質(zhì)沉淀的是硬水，也不能直接拿來釀酒。

　　這些水都應(yīng)進行處理后，達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn)后才能用以釀酒。

　　另外，將水加熱到20—30℃...