葉建華愛(ài)吃的米粉蒸肉,芋頭牛肉,酸菜魚(yú),還有醬鴨,通通給他安排了。
蘇好做的粉蒸肉和傳統(tǒng)的不同,她采用荷葉鋪底,蒸肉粉中摻入磨得粉碎得茴香,蒸出來(lái)后,香氣撲鼻,帶著荷葉獨(dú)特的清香,吃進(jìn)嘴里,又微微染著茴香的醇厚味道。
讓人吃了還想吃,回味無(wú)窮。
芋頭牛肉,更是蘇好的拿手菜,芋頭選用粉糯的品種,燉的酥爛,牛肉裹上一層薄薄的葛根粉,反復(fù)捶打幾遍,煮出來(lái)的牛肉軟嫩香滑,...
萌鵝
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