第33章 人生在世,吃喝二字
這扣肉的賣相這樣好,任誰(shuí)看到都忍不住狂咽口水。
這些被土豆絲兒吸引過(guò)來(lái)的人,現(xiàn)在一個(gè)個(gè)眼睛全都定在了扣肉上。
空氣有一瞬間的安靜。
但這安靜并沒(méi)有持續(xù)太長(zhǎng)時(shí)間,很快就有人出聲詢問(wèn),“這扣肉怎么賣?”
姜染臉上帶著口罩,但這并不耽誤她笑的眉眼彎彎,“三毛錢(qián)兩片?!?p> 五花肉四毛五一斤,一斤可以切十二片。
姜染一片肉就賣到了一毛五,三十片就能回本,剩下的全是賺的。
聽(tīng)到姜染說(shuō)的價(jià)格后,立即就有人嫌貴。
嫌貴的是個(gè)中年女人,一看就是精打細(xì)算的人。
中年女人在家做飯,肉價(jià)菜價(jià)自然都是知道的,聽(tīng)到這個(gè)價(jià)錢(qián)嫌貴也正常。
姜染也不生氣,聲音里仍舊帶著笑意。
“大姨,這肉買回家,想要做成這樣的扣肉,那也是需要不少調(diào)料碳火和時(shí)間的。”
“最重要的是,您和我做的,也不一定是一個(gè)味兒?!?p> 賣吃食的,賣的可不僅僅是各種食材,還有吃食的味道。
同樣的食材,不同的人來(lái)做,味道也是不一樣的。
若是誰(shuí)買了一塊五花肉都能做成姜染這樣的扣肉,那姜染也不指望這個(gè)賺錢(qián)了,干脆在家混吃等死得了。
姜染說(shuō)這些話的時(shí)候,態(tài)度溫和有禮,話語(yǔ)也是條理清晰,就算是嫌價(jià)錢(qián)貴的中年女人,聽(tīng)到姜染這話之后,也沒(méi)再出聲反駁。
姜染視線在眾人臉上掃過(guò),“土豆絲兒和蘿卜絲兒都是三毛錢(qián)一碗,扣肉三毛錢(qián)兩片,米飯米飯也是三毛錢(qián)一碗,大家看看要點(diǎn)啥?!?p> 按照姜染的想法,一碗面,一碗菜,兩塊扣肉,一共花九毛錢(qián),就能吃一頓豐盛的午餐,想來(lái)很多人都是愿意的。
事實(shí)也的確和姜染想的一樣,姜染剛剛說(shuō)完,就有人開(kāi)口要了一份這樣的搭配。
姜染動(dòng)作麻利的盛了滿滿一碗米飯,用筷子夾了兩塊扣肉在米飯上,還倒了一些湯汁進(jìn)去。
盛好了這些,姜染又問(wèn)那人,“是要土豆絲兒還是蘿卜絲兒?或者一樣來(lái)點(diǎn)?”
只有小孩子才會(huì)做選擇,成年人自然是都要的。
第一個(gè)買飯的,是個(gè)年輕小伙子,身上穿著藍(lán)色的工裝,一看就是在廠子里上班的。
姜染不僅看出了他是個(gè)工人,工資不低不差錢(qián),還看出了他是個(gè)單身。
也就只有單身的小年輕,買了好飯菜之后,會(huì)直接大口吃。
小年輕端著飯碗,湊到鼻尖聞了聞,臉上露出滿足的笑容。
等聞夠了,這才用筷子去夾扣肉。
扣肉蒸的無(wú)比軟爛,用筷子輕輕一夾,就斷成了兩半。
肥肉相間的扣肉,配著被湯汁浸透了的米飯,一起送進(jìn)嘴里,瞬間鮮香滿口,讓人無(wú)比滿足。
小年輕只吃了這一口,眼睛就開(kāi)始放光。
嘴被占住了不能說(shuō)話,就沖著姜染豎起了一個(gè)大拇指。
只看他這樣子,不需要他過(guò)多的言語(yǔ),在場(chǎng)的眾人就知道,這扣肉定然是非常好吃的。
人生在世,吃喝二字。