第八十六章：雷雨前夕
陳放是真不喜歡吃黑魚(yú)，就像他不喜歡吃泥鰍、黃鱔，并不是味道不好，而是顏值的問(wèn)題。
黑魚(yú)，太丑了。
但如果別人做好了，就能接受。
打了些土竹筍回家，先將釣到的魚(yú)放到池子里。
今天一下午，釣了有差不多五十斤魚(yú)。最大三斤左右，兩斤左右也有十來(lái)?xiàng)l……
其中半斤左右的比較多。
陳放再撈了7條半斤以上的鯽魚(yú)，這些鯽魚(yú)拿回去做魚(yú)湯。
“池子里的細(xì)鱗魚(yú)呢？”趙吉陽(yáng)跑到魚(yú)苗池邊看了一眼，問(wèn)道。
“放生了?！标惙艙屏唆~(yú)，小跑著過(guò)去。
魚(yú)苗池，品字型中間有個(gè)4平米左右的平臺(tái)，上面有幾個(gè)水桶，水桶邊有打氧機(jī)，里面是孵化好的鹵蟲(chóng)。
現(xiàn)在的小魚(yú)苗還是魚(yú)仔階段，但進(jìn)食量，已經(jīng)挺大的了。
陳放將鹵蟲(chóng)撒進(jìn)池子里，本來(lái)四處游蕩的小魚(yú)苗就浮了上來(lái)，開(kāi)始進(jìn)食。
密密麻麻的小魚(yú)苗，數(shù)量可觀。
陳放用精神念力仔細(xì)觀察了幾秒鐘，發(fā)現(xiàn)池子里的魚(yú)苗少了一些，少的不明顯就是了。
趙吉陽(yáng)用手撈了一個(gè)黑點(diǎn)。
“這就是爬鮡？”趙吉陽(yáng)問(wèn)。
“青石爬鮡?！?p> “這么丁點(diǎn)兒，要多久才能長(zhǎng)大哦?！壁w吉陽(yáng)仔細(xì)看著，太小了，估計(jì)就3毫米，應(yīng)該還不到3毫米。
黑色的小不點(diǎn)。
這里的仔魚(yú)，估計(jì)才1個(gè)月的月齡，當(dāng)然很小。
楊教授那邊有青石爬鮡生長(zhǎng)數(shù)據(jù)，爬鮡是生長(zhǎng)緩慢的魚(yú)。兩個(gè)月的青石爬鮡，平均體長(zhǎng)只能達(dá)到2.5毫米左右，算上尾巴的全長(zhǎng)，也就3毫米。但只有很少數(shù)2個(gè)月的青石爬鮡可以達(dá)到3毫米……
但之后，青石爬鮡的生長(zhǎng)速度會(huì)明顯加快。一年，青石爬鮡能長(zhǎng)到8——10厘米。第二年，15——20厘米。
人工養(yǎng)殖的爬鮡比自然水域里的爬鮡生長(zhǎng)快。而在自然水域里，3——13年的爬鮡，每一年，體重都能有明顯變化。特別是三年后的爬鮡，成長(zhǎng)速度最快。這些都是野生爬鮡，野外環(huán)境缺少食物，成年爬鮡更容易獲得食物，成長(zhǎng)也就越快。
養(yǎng)殖的爬鮡，食物充足。第二年，就是它們生長(zhǎng)的快速期。
回家將鯽魚(yú)處理好，還有些深口的鯉魚(yú)，殺了腌制起來(lái)。今天主要釣的就是鯽魚(yú)和鯉魚(yú)……
陳放開(kāi)始剝竹筍。
小白在旁邊纏著趙吉陽(yáng)，要趙吉陽(yáng)給它做水果沙拉。但趙吉陽(yáng)不懂得小白想表達(dá)什么意思，以為小白拿來(lái)蘋(píng)果、香蕉，是給她自己吃的。還說(shuō)了聲‘謝謝’。
小白拿了酸奶過(guò)來(lái)，看趙吉陽(yáng)自己吃起來(lái)，氣急了，將手上酸奶狠狠丟在地上，自閉地趴在地上，將腦袋埋在了爪子下面。
“小白想吃水果沙拉，讓你給它做呢。”陳放笑著道。
“?。俊壁w吉陽(yáng)明白過(guò)來(lái)，笑著瞟了眼小白，發(fā)現(xiàn)小白正偷偷摸摸看著陳放。
“別給它做水果沙拉。今天早上就給它做了一盤(pán)……水果沙拉吃多了，容易拉肚子?！标惙诺?。小白似乎能聽(tīng)懂陳放的話，又將腦袋埋了起來(lái)。
“這是你主人說(shuō)的，不能給做水果沙拉?！?p> “嚶~”小白叫喚了一聲，不高興。
趙吉陽(yáng)笑著給它削了個(gè)蘋(píng)果，但小東西想吃冷藏過(guò)的，指著冰箱叫喚。
“能不能給它吃冰箱里的水果。”
“不能。中午就給它吃過(guò)冰箱里的水果了。小白雖然啥都能吃，可也會(huì)吃壞肚子。”
趙吉陽(yáng)吐了吐舌，實(shí)在拗不過(guò)小白的可愛(ài)，還是從冰箱里拿了個(gè)蘋(píng)果出來(lái)，削了皮，給了小白一塊。
天氣悶熱。
小白最喜歡就是冰箱里的水果，可冰箱太高，它自己打不開(kāi)冰箱。
陳放剝好了筍子，將竹筍切菜薄片，燒開(kāi)水，連焯水兩次。
土竹筍味道苦。
這種苦味和苦筍的味道還不一樣，即便連著焯水兩次，依舊是苦的。但用來(lái)炒肉，這種筍子可以吸收肉汁的味道……
苦味中帶著甘甜。
第一次吃土筍的人，可能很多人不喜歡這種苦味，但吃過(guò)幾次，多數(shù)人，都會(huì)愛(ài)上這種味道。
大竹村有十幾個(gè)品質(zhì)的竹子，但當(dāng)?shù)厝?，最喜歡的還是土筍。像陳放老爸，每年都會(huì)打很多土筍帶回去自己吃……
反而是很多人喜歡的鞭筍、苦筍、石筍，陳爸也就偶爾吃一次。
土竹筍，當(dāng)?shù)厝说淖類?ài)?？赏林窆S的出肉少，一根長(zhǎng)20厘米，直徑七八厘米的筍子，剝出來(lái)的肉，就只要一點(diǎn)兒。這種竹筍，筍殼太厚了。而且筍根部老，能吃的部分就只有筍尖一點(diǎn)兒。
剝了十三根筍子，才湊夠炒肉的配菜。
一個(gè)竹筍炒肉，一個(gè)酸菜魚(yú)湯。
飯菜剛做好，陳爸他們就回來(lái)了。
“爸，趙叔，吃飯了。”陳放將做好的飯菜端出來(lái)，兩盆竹筍炒肉，一盆多，一盆少。
一大盆酸菜魚(yú)湯。
陳爸他們洗了手過(guò)來(lái)，陳放已經(jīng)給他們盛好了魚(yú)湯。
‘轟隆~’，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，有悶雷聲。
“又要下大暴雨了?！标惏终f(shuō)。
“嗯。制茶作坊建起了沒(méi)有？”趙叔問(wèn)道。
“建起來(lái)了，還說(shuō)明天一早過(guò)去拆設(shè)備。”陳爸郁悶的聳聳肩。老茶山那邊賣(mài)了，茶山上有座瓦房，瓦房旁邊有制茶作坊。
作坊里的設(shè)備，現(xiàn)在的茶山老爸不要，陳爸就要將茶葉拆過(guò)去……
“爸，叔，你們那邊開(kāi)墾出來(lái)多少畝了？”陳放問(wèn)。
“大概十分之一，有百畝左右了?！标惏终f(shuō)道喝了口奶白的魚(yú)湯：“這味道，還不錯(cuò)?！?p> 趙叔也嘗了一口，笑著說(shuō)：“不錯(cuò)，少放些酸菜，或者不放酸菜，就好了?！?p> “你趙叔的口味淡，這是重點(diǎn)，要記下來(lái)?！?p> “唉?！?p> 云山這邊的天氣，說(shuō)變臉就變臉。
才一會(huì)兒，烏云飄過(guò)來(lái)，天就要黑了一樣。
“要下大暴雨，晚上就別回去了，在這邊住。”陳爸說(shuō)。
“我吃完飯就得走，今晚有暴雷，吉陽(yáng)媽自己在家，我不放心。吉陽(yáng)媽最怕打雷了?！?p> “叔，吉陽(yáng)住這邊吧。明天我家打棗子，吉陽(yáng)留下來(lái)幫忙。”陳放道。
趙叔看向趙吉陽(yáng)，趙吉陽(yáng)縮著脖子，雙手捧著碗，不敢看她老爸。
趙叔想了想，笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
趙叔再喝了碗魚(yú)湯，去盛了飯。
悶雷聲越來(lái)越響，趙叔趕緊吃了一碗飯，就急匆匆回去了。
陳放他們慢慢吃了晚飯。
陳爸也準(zhǔn)備回去了，對(duì)陳放道：“晚上去鎮(zhèn)上住不？”
“不了。晚些時(shí)候如果漲水，我還要看著一下魚(yú)塘?！标惙诺?。
“要是發(fā)大水，你要注意安全，別莽?！?