宋朝已經(jīng)有蒸酒了，只是，宋人不明白酒、水的沸點(diǎn)不同，無(wú)法多次蒸餾，他們只是發(fā)現(xiàn)蒸酒之后，酒會(huì)更濃。
所以，他們分了大酒和小酒。
可這種一次蒸餾出來(lái)的酒，基本也就十多度，比沒(méi)有蒸餾過(guò)的小酒要濃許多，但卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)還達(dá)不到蒸餾酒的水平。
如何把控火候，蒸出度數(shù)更高的酒，那可是釀酒師傅的獨(dú)門絕技。
市井雖知大酒要蒸，但卻不知該如何蒸。
因此，韓進(jìn)財(cái)知道有蒸酒的工藝并不奇怪，不僅是蒸酒，宋朝甚至有香水，宋人稱之為香露，便是從花中蒸餾提取的精油。
只是沒(méi)有酒精調(diào)和，香露的效果并不完美。
蘇彧倘若想要賣香水，那也得生產(chǎn)出合格產(chǎn)品才行，否則競(jìng)爭(zhēng)力不夠，不一定能打贏本土的香露，大宋朝百花齊放，這才是這個(gè)朝代最有魅力的地方。
蒸過(guò)一次的大酒，就不需要了。
能買來(lái)新鮮尚未變質(zhì)的上品小酒就足夠符合蘇彧的原料要求了，所以，蘇彧點(diǎn)了點(diǎn)頭，問(wèn)道：“那么，我要八十斤酒，何時(shí)能到？”
韓掌柜撫須笑道：“孫羊正店每三日產(chǎn)酒一批，明日清晨，正是放酒的時(shí)候，我會(huì)多進(jìn)一批，而后讓陳青送到平安堂去?！?p> “那就麻煩韓掌柜了，這是兩貫錢，您收好?！?p> 蘇彧將一小塊碎銀子遞給了韓進(jìn)財(cái)，韓進(jìn)財(cái)微笑著收過(guò)，取稱量過(guò)后，說(shuō)道：“一兩零五分，折錢2100文，小先生，我找您100文。”
“另外?！?p> “這酒按進(jìn)價(jià)算，每斤20文，您看，這是要一百斤酒呢，還是我再找您400文？”
進(jìn)價(jià)？
蘇彧微微意外，想了下后，笑道：“那便買一百斤吧?！?p> 這份好意他承下了，畢竟他講天龍八部給味德樓帶來(lái)了不少生意，如今天龍八部的初稿都是在味德樓講述，而后才被抄錄傳揚(yáng)。
之前并未約定分成，蘇彧也不在乎，畢竟最初說(shuō)的，是與他一壺好酒，他來(lái)補(bǔ)個(gè)說(shuō)書(shū)。
天龍八部火了，錢財(cái)其次，名聲才是最主要的。
蘇彧沒(méi)想過(guò)用這個(gè)賺錢。
韓進(jìn)財(cái)承情，幫他做些事，倒也挺方便的，不過(guò)，蘇彧覺(jué)得這樣就可以了，韓進(jìn)財(cái)卻不是，他攔住了要走的蘇彧，笑道：“小先生不忙走?！?p> “陳青。”
在韓進(jìn)財(cái)?shù)氖疽庀?，陳青進(jìn)了內(nèi)院，不一會(huì)拿出個(gè)精致的檀木匣子，韓進(jìn)財(cái)接過(guò)打開(kāi)，說(shuō)道：“先生對(duì)味德樓的情分，用錢財(cái)來(lái)報(bào)答，顯得俗套了一些?！?p> “故此，韓某擅作主張，替先生選了些文房四寶?！?p> “先生看看，可還喜歡否？”
蘇彧對(duì)筆墨紙硯這些東西不怎么了解，但是，物品但凡精致好看，那必然價(jià)格不菲，更何況是文人的東西，韓進(jìn)財(cái)應(yīng)該是下血本了。
蘇彧放下手中觀賞的毛筆，笑道：“那便多謝韓掌柜了?！?p> 韓進(jìn)財(cái)笑道：“應(yīng)當(dāng)?shù)模惽?，送送先生?！?p> ……
文房四寶不重，但加上檀木匣子，卻也有二十多斤，陳青一路送著，說(shuō)道：“小先生文采不凡，如若讀書(shū)，必定金榜題名?！?p> 蘇彧腳步停下，看了陳青一眼，而后繼續(xù)向前走。
“寫話本跟做文章是兩件事情，我喜歡故事，卻不喜歡經(jīng)史子集，除非朝廷覺(jué)得我話本寫的好，許我功名，否則我是無(wú)法在東華門外唱名了。”蘇彧懶懶說(shuō)著。
“喜好不影響才學(xué)?！标惽嗟吐晠s堅(jiān)持的反駁。
“你為何要?jiǎng)裎易x書(shū)？韓掌柜教你的？”蘇彧問(wèn)道。
“不是，我只是覺(jué)得，有天賦、有錢財(cái)可以讀書(shū)的人，不應(yīng)該浪費(fèi)機(jī)會(huì)，萬(wàn)般皆下品，惟有讀書(shū)高，朝堂上的袞袞諸公，跟黎民百姓，終究是不一樣的人?！?p> 陳青入神的說(shuō)著，仿佛自言自語(yǔ)，感觸頗深。
士大夫階層和平民百姓，自然是兩個(gè)階級(jí)的存在，只是蘇彧沒(méi)有想到，連市井之間，一個(gè)酒樓的店小二都如此認(rèn)識(shí)深刻。
科舉。
在大宋朝，這是唯一改變階級(jí)的方法，唯一魚(yú)躍龍門的方法，如若說(shuō)其他朝代，還有八千里外覓封侯的說(shuō)法，但是，大宋朝沒(méi)有。
韓琦一句“東華門外唱名方是大丈夫”徹底打斷了武人的脊梁。
任你戰(zhàn)功顯赫，督軍的文官想要斬你，不過(guò)一句話的事情，在大宋朝，百姓的地位，都要比當(dāng)兵的更高一層。
民間判定死刑，尚需刑部批文，待秋后問(wèn)斬。
軍中，殺就是殺了。
大宋朝的繁華，有一半是把武人踩進(jìn)泥濘里托起來(lái)的，而做到這一點(diǎn)的，是整個(gè)士大夫階層，削尖了腦袋想要擠入那個(gè)行列，自然無(wú)可厚非。
但，人各有志。
蘇彧負(fù)手走在前面，聲音顯得有些悠揚(yáng)：“陳大哥，我就喜歡在群眾中打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，成為高高在上的相公，還是免了吧?！?p> “群眾？”
陳青不懂，但他聽(tīng)出來(lái)了，蘇彧不想讀書(shū)，很堅(jiān)定的那種。
……
自古百姓最苦，自古百姓最無(wú)辜。
七十年后就是靖康之恥，大宋江山半壁淪陷，完顏構(gòu)掘開(kāi)黃河，使得中原生靈涂炭，百姓易子而食、赤野千里。
兩百年后，神州陸沉。
崖山海戰(zhàn)，十萬(wàn)衣冠投海，從此神州腥膻。
從北宋末年到明朝建立，這片土地上的人口少了七千萬(wàn)。
為了避免這些悲劇的發(fā)生，為了拯救大宋，蘇彧不可能去讀書(shū)，他要的答案不在經(jīng)史子集當(dāng)中，只在科學(xué)和工業(yè)當(dāng)中。
學(xué)醫(yī)救不了大宋，學(xué)經(jīng)史子集，更不行。
“宣筆、徽墨、宣紙、端硯，上好的文房四寶啊，怕是不下百貫?！?p> 蘇彧在堂上將檀木匣子打開(kāi)，孫平安端著茶盞邊喝邊評(píng)論，知道這東西是韓進(jìn)財(cái)送的，孫平安完全沒(méi)有覺(jué)得不合適。
他雖然禁止蘇彧說(shuō)書(shū)，卻也不是什么都不了解的老頑固。
他知道天龍八部。
那樣的話本，百貫錢并不過(guò)分，甚至，還占了大便宜，若是賣與樊樓等正店酒樓，便是千貫也不在話下，不過(guò)，韓進(jìn)財(cái)沒(méi)給錢，給的文房四寶，也算會(huì)做人了。
看著這些上好的筆墨紙硯，孫平安再次問(wèn)道：“你真不去讀書(shū)？”
蘇彧笑道：“懸壺濟(jì)世，它不香嗎？”