素雅而明亮的客廳里。
四名男女圍坐在沙發(fā)上。
幾杯熱氣騰騰的茶水?dāng)[放在原色的木質(zhì)茶幾上。
正散發(fā)著裊裊的白色煙氣。
趙長(zhǎng)平掙扎許久后,悠然開(kāi)口。
”有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關(guān)終屬楚。“
”苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳?!?p> 說(shuō)完后,目光灼灼地盯著孫父。
趙長(zhǎng)平眼神中的堅(jiān)毅與自信,讓孫父為之震撼。
定了定心神。
孫父心思活泛起來(lái)。
’這年輕好大的志氣?!?p> ’可惜,現(xiàn)在的狀況看不出,他酒店未來(lái)的發(fā)展。‘
’不過(guò),他有些像年輕時(shí)候的自己?!?p> ’堅(jiān)定、自信、不服輸?!?p> 正當(dāng)孫父要進(jìn)一步開(kāi)口拒絕。
孫小美的母親,一臉尷尬地呆坐在那兒。
感覺(jué)氛圍有些太過(guò)緊張。
不由柔柔地出聲道。
”不如大家先吃午飯吧。“
”飯菜都要冷了?!?p> ”老孫你也是的?!?p> ”客人都坐在這,趕緊招呼招呼。“
孫父本想拒絕后,直接下逐客令。
對(duì)于眼前的這位趙老板,他本身并沒(méi)有什么壞的印象。
相反,對(duì)充滿(mǎn)自信、堅(jiān)定和執(zhí)著的這位年輕老板。
還充滿(mǎn)著欣賞的意味。
只是為了女兒的前途所著想。
所以,才在電話(huà)里面冷言相待。
一見(jiàn)面就擺明車(chē)馬拒絕。
不過(guò)看到現(xiàn)在,局面剛剛陷入僵持。
孫母就在一邊緩和局勢(shì)。
孫父搖了搖頭苦笑。
都說(shuō)女人善于胳膊肘往外拐。
小美也是,自己媳婦怎么也看不懂局面啊。
這個(gè)時(shí)候,直接拒絕就沒(méi)那么多事了。
不過(guò),他從這個(gè)年輕身上,也問(wèn)道了到一股若有若無(wú)的果香味。
讓他感覺(jué)到非常地舒暢,心生好感。
便也沒(méi)有做得那么絕情,淡淡開(kāi)口。
”那么這位趙同學(xué),咱就一起吃個(gè)中午便飯?!?p> ”吃完你就回去吧?!?p> “小美這個(gè)事兒就這么定下來(lái)了。”
“錦豐大酒店那邊的熟人,我也跟他溝通了?!?p> “他會(huì)再給小美一個(gè)機(jī)會(huì),去那邊繼續(xù)實(shí)習(xí)?!?p> 趙長(zhǎng)平滿(mǎn)臉就像便秘似的。
千頭萬(wàn)緒,但又不知該從何說(shuō)起。
不過(guò)想想,還有一段午飯的時(shí)間。
趁著這個(gè)機(jī)會(huì),和孫父再交流。
看看,能不能從其他地方打開(kāi)突破口。
相信總會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)的。
很快孫母,麻利地把一桌豐盛的飯菜擺了上來(lái)。
一聲招呼,趙長(zhǎng)平、孫小美和孫父,也紛紛坐到飯桌上。
開(kāi)始享受孫母的高超廚藝來(lái)。
“都是些家常菜,小趙你別嫌棄,來(lái)嘗嘗?!?p> 看到滿(mǎn)桌子琳瑯滿(mǎn)目的飯菜,趙長(zhǎng)平食指大動(dòng)。
“夾起一根,他最?lèi)?ài)吃的紅燒雞翅?!?p> “放入嘴里一瞬間,頓時(shí)一股濃香的肉味?!?p> “在整個(gè)唇齒間彌漫而后又飄散開(kāi)來(lái)?!?p> ‘這哪里是普通的家常菜,這簡(jiǎn)直是頂級(jí)大廚的名作呀?!?p> 趙長(zhǎng)平驚訝萬(wàn)分。
雖然和酒店的黑科技套裝,相比起來(lái)還有一段不小的距離。
但也是頂級(jí)廚師,能夠達(dá)到的最高水準(zhǔn)了。
看著一臉嫌棄的孫小美。
趙長(zhǎng)平有些羨慕。
從小還真算是錦衣玉食啊。
孫母做的家常菜都是這么地好吃。
當(dāng)然,現(xiàn)在孫小美被劉青山養(yǎng)刁了胃口。
反倒嫌棄自己母親做的菜了。
真是身在福中不知福。
“伯母,您做的菜太好吃了?!?p> “這簡(jiǎn)直是特級(jí)大廚的水平??!”
面對(duì)溫柔美艷的中年美少婦,趙長(zhǎng)平趕緊一記彩虹屁送上去,增加下印象分。
話(huà)說(shuō),有時(shí)候枕邊風(fēng)才是克敵制勝的不二法寶。
孫母笑了笑,一雙眼兒彎得像月牙一般。
但是臉上也并沒(méi)有什么驕傲自得的情緒。
“那當(dāng)然,我爸爸可是全市廚師協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)。”
“媽媽可是有名的美食家,還有特級(jí)廚師的廚師證哦!”
孫小美趕緊在一旁插話(huà),滿(mǎn)臉得瑟。
“雖然沒(méi)有咱酒店做的菜好吃。”
“但是也是很難得了?!?p> 孫小美說(shuō)完后,又在一旁弱弱地補(bǔ)充了一句。
當(dāng)然,她不知道這全是酒店黑科技廚藝套裝的效果。
如果真是劉青山自己做的。
那畫(huà)面簡(jiǎn)直是慘不忍睹,難以下咽。
孫父坐在長(zhǎng)條桌對(duì)面,苦笑著搖了搖頭。
自己妻子的水平,他是最有發(fā)言權(quán)的。
作為海嶼市廚師協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)。
他對(duì)廚藝方面,再了解不過(guò)。
自己妻子那絕對(duì)是星際酒店大廚的水平。
和趙長(zhǎng)平那種不入流的小酒店廚師能一樣么?
不過(guò),他也深知自己女兒的性子。
一旦認(rèn)定什么,就會(huì)拼命的維護(hù)。
但是,從這方面去給河馬大酒店說(shuō)話(huà)。
未免也太拙劣了些。
孫父,繼續(xù)扒了幾口孫母做的美味菜肴,沒(méi)有說(shuō)話(huà)。
這時(shí),趙長(zhǎng)平才真正認(rèn)識(shí)了孫小美一家。
原來(lái),還真是一家子吃貨啊。
而且是吃出了水平。
吃到職業(yè)路上的大吃貨。
行唄,埋頭吃就行了。
沒(méi)事,多夸夸。
爭(zhēng)取下印象分。
豐盛的午宴讓趙常平一陣大快朵頤,酣暢淋漓。
四人的簡(jiǎn)單家常宴席,從表面上看。
那真是賓主盡歡,其樂(lè)融融。
再加上趙長(zhǎng)平一個(gè)勁地拍孫母的彩虹屁。
那就是更是滿(mǎn)堂歡笑,一派和諧了。
“伯母,這個(gè)紅燒肉怎么這么好吃,簡(jiǎn)直是.........”
“伯母,這個(gè)韭菜的味道太特別了,可以說(shuō)是........”
趙長(zhǎng)平真是使出了渾身解數(shù),充分地利用了他為了評(píng)價(jià)劉青山的菜肴而絞盡腦汁想的贊美詞。
說(shuō)得孫父和孫母二人一愣一愣的。
心想‘這小伙子有水平啊?!?p> ’張嘴就來(lái),一套一套的。‘
‘文學(xué)功底挺強(qiáng)的。’
不過(guò)事情還是要解決的。
趙長(zhǎng)平?jīng)]忘記自己來(lái)孫小美家的目的。
一邊吃著飯,另一邊依然不停地試探著孫父。
“伯父,我承認(rèn)錦豐大酒店現(xiàn)在確實(shí)起點(diǎn)高?!?p> “但是我們酒店也有很強(qiáng)大的未來(lái)和前途啊?!?p> “小美知道的,短短一個(gè)月的時(shí)間。”
“我們酒店來(lái)的客人和口碑呈爆發(fā)式的增長(zhǎng)?!?p> “相信在不久的將來(lái),我們一定能超過(guò)錦豐大酒店?!?p> “只要我們團(tuán)隊(duì)齊心協(xié)作地努力。”
“二百秦關(guān)、吞吳大業(yè)何愁不成?”
孫父則一邊享受著孫母的佳肴美味,一邊笑呵呵地應(yīng)付著趙長(zhǎng)平。
“年輕人有拼勁是好事?!?p> “但是!也要認(rèn)清楚自己的水平和現(xiàn)實(shí)的差距?!?p> “錦豐大酒店是我們是老牌的三星級(jí)酒店?!?p> “甚至都媲美許多四星級(jí)的大酒店?!?p> “你們小酒店的差距還是太多了?!?p> “這可能需要你用一輩子去追趕?!?p> “另外,你們酒店的事?!?p> “我也聽(tīng)小美說(shuō)過(guò)很多了?!?p> “但是!我認(rèn)為這都不是正道。”
趙長(zhǎng)平聽(tīng)到這兒,心中一愣。
‘孫父說(shuō)不是正道的事情?!?p> ‘難道是指我們酒店的那些規(guī)矩和自己灌輸?shù)哪切├砟顔???p> 果不其然,孫父繼續(xù)說(shuō)道。
“年輕人有理想是好事?!?p> “但是,你要明白酒店的運(yùn)作是一個(gè)商業(yè)化的運(yùn)作過(guò)程。”
“你們不僅收費(fèi)那么高,而且還定了各種奇葩的規(guī)矩?!?p> “只是為了追求,你所謂的心中理想。”
“難道市場(chǎng)上的客戶(hù)會(huì)接受你們的理念嗎?”
“畢竟,酒店要發(fā)展,還是要靠客戶(hù)的支持的?!?p> “這樣久而久之,還會(huì)有客戶(hù)光臨你們酒店嗎?”
趙長(zhǎng)平聽(tīng)到孫父的話(huà)語(yǔ)。
有些蛋疼。
誰(shuí)還能想到有這一遭啊。
這不都是為了拿一星差評(píng),忽悠客戶(hù)和孫小美他們的說(shuō)辭嘛。
結(jié)果,現(xiàn)在大家都當(dāng)真了。
這叫自己該如何解釋?zhuān)?p> 難道跟孫父說(shuō)。
你放心,客戶(hù)跑不了。
有和么人的黑科技呢!
客戶(hù)愿意解釋咱們的奇葩規(guī)矩當(dāng)舔狗么?
這么一說(shuō),你信不信。
孫父就敢掄圓了胳膊把自己一巴掌轟出去。
沒(méi)辦法,趙長(zhǎng)平只能梗著脖子。
強(qiáng)吞自己種下的苦果硬撐。
“伯父,難道您不認(rèn)同我們酒店的理念嗎?”
“現(xiàn)在所有的酒店都在強(qiáng)調(diào)無(wú)條件的為客戶(hù)服務(wù)?!?p> “這難道不是一種錯(cuò)誤的道路嗎?”
“大家平等了,如同家人一般互相照料愛(ài)護(hù)。”
“每個(gè)人都是酒店的一份子?!?p> “所有的客人都是酒店的家人?!?p> “這樣酒店才能越發(fā)展越好!”
“成為所有人心中,真正的家一般的存在。”
“難道這樣的酒店?您認(rèn)為還沒(méi)有發(fā)展?jié)摿???p> 孫小美一聽(tīng)趙長(zhǎng)平又在發(fā)揚(yáng)他的‘理念’了。
趕忙點(diǎn)了點(diǎn)可愛(ài)的小腦袋。
一臉崇拜地看著趙長(zhǎng)平。
“爸爸,老板說(shuō)的對(duì)?!?p> “只有這樣的酒店才是我想待的地方。”
“您忘了我最初從事酒店行業(yè)的初衷了嗎?”
“酒店應(yīng)該是一個(gè)給人希望和快樂(lè)的場(chǎng)所?!?p> “而不是所謂客戶(hù)至上,讓客人隨意作威作福的地方?!?p> 孫父笑了笑,夾了一口韭菜進(jìn)嘴里。
看著面前神色認(rèn)真的二人。
但是,并沒(méi)有順著二人的話(huà)題繼續(xù)講下去。
“你說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)?!?p> “小美來(lái)的這一個(gè)月?!?p> “你們的客戶(hù),確實(shí)呈爆發(fā)式的增長(zhǎng)。”
“關(guān)于這一點(diǎn),小美也跟我說(shuō)過(guò)。”
“但是,我并不認(rèn)為你們酒店這種增長(zhǎng)是正常的。”
“也許是因?yàn)榧竟?jié),也許是因?yàn)闀r(shí)運(yùn)較好?!?p> “所以,才會(huì)有這么多偶得客戶(hù)?!?p> “難道,你以為就憑你們酒店的收費(fèi)和服務(wù)?!?p> “客戶(hù)還會(huì)再來(lái)第二次嗎?”
“酒店行業(yè)是個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的殘酷市場(chǎng)。”
“只有扎扎實(shí)實(shí)將軟硬件打造堅(jiān)實(shí)了。“
“才能被市場(chǎng)所接受,被客戶(hù)所認(rèn)可?!?p> ”你們這種奇葩的規(guī)矩,如此差的服務(wù)能吸引人嗎?“
”你所謂的偉大理念。“
”只是自己關(guān)起門(mén)來(lái),自嗨罷了?!?p> ”又有誰(shuí)會(huì)接受呢?“
一番話(huà)說(shuō)下來(lái),讓趙長(zhǎng)平有些啞口無(wú)言。
他心里非常清楚。
所謂的酒店理念,都是拿出來(lái)忽悠員工的。
是讓員工不斷調(diào)戲客戶(hù),讓客戶(hù)最后憤然地一星差評(píng)。
這事,他自個(gè)兒都不信。
現(xiàn)在要說(shuō)服經(jīng)驗(yàn)豐富,見(jiàn)多識(shí)廣的孫父。
確實(shí)有力不逮,理屈詞窮。
’哎,要是所有人都跟孫小美那樣好忽悠,該多美妙?。 ?p> 無(wú)良的黑心趙老板。
在心中哀嘆。
不過(guò),事已至此。
他并沒(méi)有認(rèn)輸。
孫小美是河馬大酒店不可或缺的伙伴。
他一定要完完整整地帶回去。
此刻,趙長(zhǎng)平的雙眼中又燃起了熊熊的斗志!