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一星大酒店

36. 傳奇大廚的規(guī)矩

一星大酒店 笨笨的韭菜 2570 2020-03-19 12:22:00

  雖然此刻還在冬天。

  但趙長(zhǎng)平似乎感覺(jué)到春天的腳步正在來(lái)臨。

  看那漫山遍野的韭菜田。

  一眾韭菜在地里,迎風(fēng)茁壯成長(zhǎng)。

  微風(fēng)吹過(guò),韭菜搖搖擺擺。

  似乎在向著我招手,又好像是在向我鞠躬致敬。

  我笑了,忍不住悄悄舉起藏在身后的鐮刀。

  割了下去。

  激動(dòng)的我,在心中想到。

  大雨過(guò)后,春光從來(lái)。

  又是一片韭菜田,任我馳騁!

  趙長(zhǎng)平心中無(wú)恥的念起了詩(shī)謠。

  仿佛眼前的人群并不是人。

  而是一茬茬割不完的韭菜。

  激動(dòng)的黑心趙老板,看向腦海中的系統(tǒng)面板。

  【普通民宿】

  【綜合一星評(píng)分43.8】

  【賬目資金32248元】

  【個(gè)人可動(dòng)用資金,賬目10%,3224元】

  【湊合的床(已使用),不會(huì)失眠,供給所有酒店房間使用】

  【一次性舒適拖鞋(已使用):穿上,會(huì)很舒服】

  【一次性清潔牙刷套裝(已使用):有效清除牙齒污垢,讓口氣一周內(nèi)清新自然】

  【特色香氛(已使用):僅有淡淡的果香味,聞到后,加速多巴胺分泌,緩解精神痛苦,保持48小時(shí)好心情】

  【后廚場(chǎng)景(已使用),運(yùn)營(yíng)費(fèi)用200元/天】

  【自適應(yīng)燃?xì)庠睿嚎筛鶕?jù)食材的狀態(tài)自行調(diào)整溫度,保證所有食材經(jīng)過(guò)充分的烹飪】

  【大師的廚刀:任何人握上此刀,自動(dòng)獲得大師級(jí)的刀】

  【調(diào)料炒鍋:還需要根據(jù)食材和火候放調(diào)料么?少年,莽就完事了,調(diào)味料一起放吧】

  【倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)景(已使用),運(yùn)營(yíng)費(fèi)用:300元/天】

  【功能1:異度空間,無(wú)論放進(jìn)任何無(wú)生命物體,拿出時(shí)都是放進(jìn)去時(shí)的狀態(tài)】

  【功能2:限量供應(yīng):倉(cāng)庫(kù)每日提供特殊酒店用品,按照客房及其他場(chǎng)景,限量供應(yīng)】

  【客房運(yùn)營(yíng)費(fèi)用500元/天】

  【下一級(jí)需求:綜合一星評(píng)分100,升級(jí)費(fèi)用50000】

  【評(píng)價(jià):這是一間看起來(lái)平平無(wú)奇的民宿】

  【繼承者:趙長(zhǎng)平】

  【道具裝備:特色香氛】

  【功能:1.魅力增加,讓人情不自禁地親近】

  目送眾人遠(yuǎn)去的身影。

  瞬間熱鬧的酒店大堂里,只剩下寥寥幾人。

  黃律師此時(shí),老神在在地靠在桌邊的椅子上。

  閉著雙目,迎面享受著溫暖的陽(yáng)光。

  似乎還在想著。

  待會(huì),該以什么姿態(tài)怒斥這家黑心酒店。

  ‘呸!如此難吃的菜肴?!?p>  直到劉青山,將一碗白米粥,一小碟鹽菜。

  以及一大碗早餐養(yǎng)生湯端到了黃律師面前。

  他才開(kāi)始停止思考,拿起飯桌上的筷子。

  臉上,抱著奔赴刑場(chǎng)一般的決絕神情。

  正準(zhǔn)備對(duì)著面前的飯菜動(dòng)筷子。

  “你還不能吃,還沒(méi)有評(píng)價(jià)我的飯菜呢!”

  黃律師一臉懵逼的看著劉青山。

  不知道他是什么意思。

  面龐稚嫩的劉青山,此時(shí)卻回想起早上表哥對(duì)自己所說(shuō)的話(huà)語(yǔ)來(lái)。

  “青山,我覺(jué)得。你是不是太沒(méi)有大廚范了?”

  “和我們酒店不匹配?。 ?p>  “表哥,什么意思?”

  “你覺(jué)得你做的菜,怎么樣?”

  “那還用說(shuō),你看二柱子和孫小美一到飯點(diǎn)就纏著我?!?p>  “那是,我表弟可是人中廚神??墒悄愎艿牟蛷d一點(diǎn)規(guī)矩也沒(méi)有,和你的飯菜不匹配啊?!?p>  “規(guī)矩?吃飯要什么規(guī)矩?”

  “當(dāng)然要,你看看那些世界頂級(jí)大廚,哪個(gè)沒(méi)有一堆規(guī)矩?”

  “什么不能浪費(fèi)自己做的食物啊,什么吃飯前要先禱告啊?!?p>  “你想想看,沒(méi)有規(guī)矩的大廚,能叫大廚么?”

  “嗯....表哥你說(shuō)的好有道理?!?p>  “那表哥,你說(shuō)我定什么規(guī)矩好?”

  “那要看你自己了。你想想你在家做菜是不是給二舅和二舅媽也定了規(guī)矩?!?p>  “那倒是,在家做的,不知怎地,就沒(méi)有在酒店順手?!?p>  “說(shuō)起來(lái)家里廚房應(yīng)該和我的習(xí)慣不符合,做出來(lái)的菜我自己都吃不下去?!?p>  “所以,每次吃飯前,我都讓爸媽評(píng)論我的菜?!?p>  “對(duì)啊,就是這個(gè)。你能讓二舅和二舅媽評(píng)論?!?p>  “為啥,不能讓食客評(píng)論呢?”

  “說(shuō)的不對(duì),你憑什么讓他們吃你辛辛苦苦做出來(lái)的菜?”

  “嗯...表哥,你說(shuō)的有道理。太有道理了?!?p>  “行政主廚就要有行政主廚的范?!?p>  “表哥,我懂了!”

  看著面前的黃律師,劉青山清了清嗓子。

  “我們酒店的餐廳,有自己的規(guī)矩?!?p>  “作為酒店行政主廚出品的菜肴,你必須先評(píng)論一番?!?p>  “對(duì)我做的菜,評(píng)論對(duì)了,才能吃?!?p>  “沒(méi)評(píng)論對(duì),要繼續(xù)評(píng)論,不能抄別人的?!?p>  黃律師當(dāng)時(shí)就懵了。

  ‘啥破規(guī)矩呢?’

  ‘自己從業(yè)這么多年。’

  ‘住過(guò)的名酒店,吃過(guò)的名餐飲也不少了?!?p>  ‘怎么到這小破店,還有這么多奇葩的規(guī)矩?‘

  黃律師決定趕緊敷衍下,這看起來(lái)就很稚嫩的初級(jí)廚師。

  “哦!明白了,這些飯菜看起來(lái)很美味?!?p>  “行了,你去忙吧,我要開(kāi)動(dòng)了?!?p>  “不行!形容的不夠具體,一看就是敷衍的,完全沒(méi)有評(píng)論出精髓?!?p>  劉青山倒是很認(rèn)真地駁回。

  “我的規(guī)矩不能破,如果你不說(shuō)對(duì),就不能吃。”

  黃律師一股怒火從心中燃起。

  行走大江南北這么多年。

  從來(lái)還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種奇葩的規(guī)矩。

  這個(gè)廚師一看就是從廚師學(xué)校剛剛畢業(yè)的。

  做的東西還能好吃到哪里去?

  只不過(guò)為了通過(guò)眼前的食物來(lái)對(duì)酒店發(fā)難。

  此時(shí),黃律師不好發(fā)作,能忍了。

  勉強(qiáng)地看著眼前的飯菜,還別說(shuō)。

  從賣(mài)相上看,真精巧絕倫,晶瑩剔透,別具一格。

  而源源不斷從鉆入鼻腔的香味,香濃醇厚,令人食指大動(dòng)。

  忍著怒火,黃律師胡扯一通起來(lái)。

  “小師傅,你看這白米粥,白白嫩嫩,晶瑩剔透。”

  “顆顆粒粒飽滿(mǎn),而米湯浮于其上,與其形成天然的一體。”

  “一看就是,米湯溶于米粒之中,形成整體?!?p>  ”而且,從色澤和味道上來(lái)看,還有淡淡的甜味,它的糖度一定非常的合適。“

  ”而這道鹽菜,看起來(lái)雖然普普通通?!?p>  “但是清黑交錯(cuò),一些細(xì)碎的辣椒點(diǎn)綴在其上?!?p>  “相信味道,一定是酸酸咸咸。”

  “單單只吃這個(gè),可能覺(jué)得還沒(méi)什么?!?p>  “但是如果和這碗米飯配合起來(lái)一定是絕配。”

  “這碗早餐養(yǎng)生湯就厲害了?!?p>  “5種材料配合而成。”

  “蔥白而嫩的金針菇,鮮而嫩的海苔,雞蛋敲碎了之后,浮于湯的表面,以及伴著一些蔥花與香菜,光是聞味道,都覺(jué)得是人間美味,令人食指大動(dòng)?!?p>  黃律師搜腸刮肚。

  把自己從小到大所有能用得上的詞匯,一股腦地堆到了這幾樣菜的形容中。

  說(shuō)到最后,他自己都有些不好意思羞愧地紅了臉。

  只覺(jué)得自己原來(lái)也這么能瞎扯。

  心里想著,自己什么時(shí)候,變得這么會(huì)說(shuō)睜眼瞎話(huà),這么無(wú)恥起來(lái)!

  劉青山聽(tīng)著這些贊美的詞語(yǔ),似乎還有些不大滿(mǎn)意,也最終勉強(qiáng)點(diǎn)點(diǎn)頭。

  “念你今天是第一次,就這么過(guò)吧?!?p>  “好好享用?!?p>  “其實(shí),我的菜,你剛剛形容的還不正確?!?p>  “你的評(píng)價(jià)太低了。”

  “吃了之后,你就會(huì)明白的?!?p>  黃律師看著眼前滿(mǎn)臉稚嫩的大廚,一臉正經(jīng)地對(duì)自己,說(shuō)著以上那些不著邊際的話(huà)。

  忽然,覺(jué)得這小伙子是不是精神有問(wèn)題啊。

  以至于,他并不能很好清楚的認(rèn)識(shí)到自己的菜品,有多么普通。

  要是這家店倒了,這名小師傅得好好找個(gè)精神病院住一住。

  黃律師心中,暗矬銼地轉(zhuǎn)著自己的想法。

  ‘看我不好好羞辱你一頓。’

  ”讓你知道,自己究竟有多么愚蠢?!?p>  懷著這樣的心情。

  黃律師漫不經(jīng)心地夾了一口稀粥米粒。

  然后,整個(gè)人沸騰了!

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