定的保溫桶送來，張嘉讓瑞哥去學里通知大家，想買保溫桶和冰淇淋的明早去他家取貨，保溫桶三兩銀子，冰食八百錢一桶。
次日一早便有人前來購買，十個桶賣出去八個。
張嘉開心呀，這是來清朝的第一桶金。
一上午坐在廊子下抱著錢和杏兒暢想未來，有了銀子咱買宅子買地，買輛馬車游遍大清江山。
中午瑞哥回來又帶來好消息，有三家早上買回去，主人看著保溫桶好，接孩子的時候又來加定，三家加定了五個。
張嘉覺得還會有人來定，讓懶生再去訂做二十個，讓工匠加人加班做，告訴他們急著要。
買賣開張大吉全家高興，中午張嘉和瑞哥趴在夫人的炕桌上數(shù)錢，夫人給了一個小木箱做錢箱。
張嘉提議錢箱放在夫人房里，立上賬，用錢的時候到夫人這支取。
看著張嘉安排的妥當，夫人心里暗贊真是個聰明的孩子，心思靈巧料理事情又清楚明白。
當晚老爺回府，夫人將白天的事情學了一遍。
老爺感嘆，現(xiàn)在不說年輕勞力就是做買賣的，這么心思活泛明白的也少。
老爺有了收張嘉做童養(yǎng)媳的考慮。
“我瞧這丫頭不錯，就是命硬了點，不然給咱瑞哥倒是個好的。”
“你先看看這個。”
夫人拿出張嘉立的賬冊遞給老爺。
老爺看后面目凝重的看著夫人。
“這是洋字碼，畫的表格也是沒見過的，比咱們記賬的法子簡便的多。不是說鄉(xiāng)下丫頭嗎，怎么會這些個?！?p> 夫人也意識到問題的嚴重性。
“那天她畫的熊貓，我便奇怪，問她，她只說是村子里跑外的給她講的，也瞧過畫像?！?p> 老爺手握著賬冊沉吟半刻道：“再說吧，這冊子我研究研究”
二日一早有桶的人家來買冰淇淋，又有幾戶今日加定保溫桶。
張嘉覺得這個商機可以做大，當下讓懶生再去加定，留下買冰淇淋材料的錢，剩余的錢全部訂桶，趁著七月天熱多賣些。
晚上老爺回來后，張嘉去正院把銷售情況匯報了一下。
提出想把保溫桶和冰淇淋拿到老爺?shù)匿佔由先ゴN。
老爺說沒有賣物件和冰食的鋪子，有兩處酒樓不知道可不可以。
張嘉想起在現(xiàn)代各大飯店，酒店里昂貴的冰淇淋，連忙點頭。
數(shù)日后取回做好的一批保溫桶。
張嘉連夜做好冰淇淋，早起老爺帶去酒樓。
下午老爺派了一個店里的小二來傳話。
十桶一上市全部賣完，還有嘗到?jīng)]買到的訂貨，讓加緊再做。
張嘉接到消息分外高興，請示夫人出資再趕制個大冰箱。
夫人大力支持，吩咐懶生去找人來建冰窖。
數(shù)日后酒樓隆重推出冰淇淋，每日早晚售貨，由于數(shù)量有限，先到先得。
每天貨品沒到已經(jīng)有各府的下人排隊。
一時間京里的富貴人家請客，送禮都以鴻賓樓的冰淇淋為流行。
紫禁城永和宮內(nèi)，德妃上座，瞧著早朝后來請安的兩個兒子，吩咐宮女把十四阿哥送來的冰食端上來，娘三個嘗嘗。
德妃素愛甜食，一上口便覺出不同，“這冰食與以前吃過的不同，口感細膩幼滑，也更香甜，我吃著比宮里的好，老十四，你府里的廚子好手藝。”
十四阿哥放下冰食回話：“回額娘，這冰食不是我府上的，按理兒該說是四哥府上的。”
四爺疑問不解，“我在府里倒沒吃過這個，你說說這是什么來路?！?p> 十四阿哥言道：“這冰食是鴻賓樓賣的，連帶著還有一個保溫桶，冰食裝在里面兩個時辰不會融化?！?p> 四爺聞言連忙起身出來告罪。
“請額娘恕罪，兒子公事繁忙從不過問府外的事，這鴻賓樓雖是兒子的產(chǎn)業(yè)，但兒子不敢違背滿人不能經(jīng)商的祖宗規(guī)矩，酒樓是交給下面家奴打理，是想著讓奴才們得幾個利錢?！?p> “起來吧，我雖在宮里不知道外面的事，也知道這些宗人，大臣，哪個私下沒有產(chǎn)業(yè)鋪面，不然指著他們那點子俸祿銀子過日子哪夠，你只別讓人鉆了空子就好?！?p> “多謝額娘提點?！彼臓敻缴戆莅萘似鹕須w座。
娘三個說了些閑話，便告退出宮。