除了黃油蟹,樓師傅還超常發(fā)揮煲了鍋色香味俱全的海鮮煲。
另外就是兩道很簡(jiǎn)單的快手素炒——油燜筍和山藥炒木耳,再拌兩道解膩涼菜,完了還有一份水果拼盤。
自學(xué)成才的擺盤水平隱隱有趕超正經(jīng)大廚的節(jié)奏。
別看這么多人才六道菜、一份餐后水果,但分量很足。
這也是出發(fā)前說(shuō)好的。畢竟此行就樓師傅一個(gè)廚子,一天三頓、每頓要是再十幾二十道菜地供應(yīng),豈不累死個(gè)人。而且做多了吃...
除了黃油蟹,樓師傅還超常發(fā)揮煲了鍋色香味俱全的海鮮煲。
另外就是兩道很簡(jiǎn)單的快手素炒——油燜筍和山藥炒木耳,再拌兩道解膩涼菜,完了還有一份水果拼盤。
自學(xué)成才的擺盤水平隱隱有趕超正經(jīng)大廚的節(jié)奏。
別看這么多人才六道菜、一份餐后水果,但分量很足。
這也是出發(fā)前說(shuō)好的。畢竟此行就樓師傅一個(gè)廚子,一天三頓、每頓要是再十幾二十道菜地供應(yīng),豈不累死個(gè)人。而且做多了吃...