第一百三十二章 自然披薩
“這就是一味破百雜?!崩浒拙圃谛闹性u(píng)價(jià)道。
冷莫所用的方法很簡(jiǎn)單,就是讓蘭州拉面的味道更加純粹專一,以更濃香的白酒為引,勾出整晚蘭州拉面的最強(qiáng)味道。
這種對(duì)評(píng)審的沖擊是明顯的,會(huì)令人沉醉其中,印象深刻。
而雞尾酒的方式,雖是與蘭州拉面融合起來,但卻開出了各種不同味道,人的味覺能力再怎么強(qiáng),對(duì)多種味道的洗禮終究會(huì)麻痹,甚至感覺太過。
最后,百種香味融在一碗拉...