第21章 開張
晚上,詹嫂子等丈夫回來后,就把這事告訴了他。
“這你怎么看?”詹嫂子道,“我下午也仔細(xì)想了想,我在家也就是帶帶孩子種種地,如果去幫忙的話,至少還有幾個(gè)錢拿?!币馑家簿褪切睦锸窃敢獾?。
趙二哥意外之余,其實(shí)也挺高興,“如果你能去的話,也沒有什么不行,就是做早餐比較累?!?p> “這有什么,我現(xiàn)在不天天起早貪黑的。其實(shí)我就是擔(dān)心他們兄妹到時(shí)候鋪?zhàn)娱_不下去,如果去的話,到時(shí)候他們又要白白花錢?!闭采┳幼顡?dān)心的是這點(diǎn)。
做生意,不可能都是賺的,萬一就賠了呢?
“你要這樣想,人家都已經(jīng)決定開早餐店了,如果你不愿意去的話,他們也能請(qǐng)別人?!壁w二哥看得比較開,“相對(duì)于別人來說,早餐店如果真開不下去的話,我們也可以不要這錢,別的那就不一定了。”
詹嫂子一想,也是這個(gè)道理。
“那好,今天晚上我就去回話?!?p> “嗯,其實(shí)你也不要擔(dān)心,我看周家那兄妹兩個(gè)都是有主意的人,不會(huì)做沒把握的事。之前他們沒來之前,哪里有賣蒸蛋糕的?他們來了之后,出門到處都是。說不定就早餐點(diǎn)就紅火了呢,畢竟我媳婦的手藝那么好?!?p> 聽到丈夫夸自己,詹嫂子嗔怪了一聲,心里到底是有了些底氣。
晚上,周甜得到詹嫂子的同意后,心里也高興的很,和詹嫂子商量著工資先每個(gè)月底工資20塊,其余的根據(jù)生意好壞再加。
詹嫂子心里沒啥不滿意的,也就歡喜應(yīng)了。
第二天,周甜就張羅著去菜市場(chǎng)買了五斤肉回來。
“我是打算先賣三種包子,肉包、韭菜豆腐包和梅菜扣肉包?!彪m然打算把梅菜扣肉包做成招牌,不過不賣肉包的包子鋪那和耍流氓有什么區(qū)別?
“我也是這么想的,一開始就先不要做太多種,等以后生意好了就慢慢加?!闭采┳右彩且粋€(gè)比較有主見的女人,見周甜的想法和自己不謀而合,她心里又多了幾分信心。
在廚房忙碌的時(shí)候之后,詹嫂子見到旁邊鍋?zhàn)永镅b著的褐色的蛋,不由奇怪問道:“這是什么蛋?”
“哦,這是我做的茶葉蛋?!敝芴鹨贿叢潦?,一邊撈了個(gè)出來,“你要不要嘗嘗?”
茶葉蛋這個(gè)時(shí)候也許有,不過在這縣城里,她沒看到過。想到后世這東西可是早餐的標(biāo)配,她提前弄出來應(yīng)該也會(huì)受歡迎。
“茶葉蛋?”詹嫂子接過來一剝殼,確實(shí)聞到一股淡淡的茶香,一口咬下去,和尋常的水煮白蛋確實(shí)有很大不同,至少這個(gè)有滋味多了,“你們年輕人想法真多?!?p> “這也不是我想出來的,以前見人家做過,就記住了。”周甜可不敢居功,“不過說起這蛋,嫂子你家的咸鴨蛋味道真不錯(cuò),我以家人都喜歡吃。要不這樣好了,等到店子開張之后,你就把你家里的咸鴨蛋拿到店里賣。中間賺多少,都屬于你的。”
“這怎么能行?”詹嫂子忙擺手。
“這有什么不能行的,你家的咸鴨蛋好吃,放在這里也是給我吸引客人?!敝芴鸲窍矚g賺錢,但是并不會(huì)把所有賺錢的門路都攥在自己手里。
說句矯情話,窮則獨(dú)善其身,達(dá)則兼濟(jì)天下。她沒什么大本事,不過對(duì)周圍的人能幫一把是一把。
詹嫂子略微不好意思的同意了,心里一時(shí)間又是感慨萬千。
她們這邊在準(zhǔn)備著吃食,另外一邊,周輝和楊志偉則在幫忙準(zhǔn)備早餐店需要的東西,比如桌椅爐子煤球之類的。
一時(shí)間,周家也挺熱鬧,引來周圍鄰居頻頻側(cè)目。
就這樣準(zhǔn)備了將近十天左右,周家的早餐店終于差不多好了。周甜又去隔壁鄰居家,讓隔壁爺爺幫忙寫了張招牌。
他們?cè)谶@里沒有什么根基,也沒有什么親戚朋友,所以也就沒怎么打爆竹之類。
只門前紅紙一貼,桌椅一擺,等到鋪?zhàn)永锎┏霭拥臅r(shí),來幫忙的楊志偉拿著個(gè)鑼站在鋪?zhàn)娱T口敲了起來,“新店開張,前三天買一送一嘞!各位走過路過不要錯(cuò)過!”
清晨的車站算不上多冷清,但是也沒有多大人氣。這銅鑼一響,周圍的目光頓時(shí)都被吸引了過來。
“買一送一?老板你們家是買一個(gè)包子送個(gè)包子?”有路過的人嗅到這香氣,頓時(shí)就覺得饞了。
“是的是的,買個(gè)肉包送個(gè)肉包,買根油條送給油條,總之買什么送什么,吃到就是賺到。你要不要買幾個(gè)試試?”
楊志偉嘴皮子利索,那路人挺心動(dòng),“價(jià)格多少?”
“肉包一毛一個(gè),梅菜扣肉八分,韭菜豆腐是五分。粥五分錢一碗,油條也是五分一根。還有茶葉蛋和咸鴨蛋都是一毛一個(gè)?!?p> 那人聽了,價(jià)格和其他店是一樣,當(dāng)即就走到旁邊椅子上一坐,“那給我來兩個(gè)肉包兩根油條一碗粥。”
有客上門,所有人都精神一振。周輝非常麻利的給人家裝了四個(gè)肉包送了過來,不多會(huì)兒,周哲把剩下的油條和粥也送了上來。
旁邊人一看還真是買什么送什么,而且聞著香味似乎也不差的樣子,當(dāng)即就也跟著坐了下來。
這樣的實(shí)惠不多見,他們可以趁機(jī)多吃點(diǎn)肉。
清晨的肉包子的香氣最為誘人,很快鋪?zhàn)忧懊娴淖雷由暇妥鴿M了人。旁邊路過的被這里的人給吸引了過來,于是人又多了不少。
鋪?zhàn)永?,詹嫂子和周甜忙的像兩個(gè)陀螺在打轉(zhuǎn)。詹嫂子一邊手腳麻利地包著包子,一邊慶幸道:“還好之前準(zhǔn)備的肉餡夠多,不然今天怕是應(yīng)付不過來?!?p> 她是沒有想到周甜會(huì)弄出這么一個(gè)買一送一的法子,原本還擔(dān)心到時(shí)候沒人來呢,沒想到直接就忙不過來。
“不過,肉包子也買一個(gè)送一個(gè),會(huì)不會(huì)太虧了?”她有一點(diǎn)肉疼。
“也損失不了多少錢,”周甜一般讓哥哥來和面一邊道,“反正就是三天,讓大家知道嫂子你的手藝。這回吃的好了,以后想吃了還是會(huì)過來?!?