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薺菜一年四季都能吃嗎

薺菜一年四季都能吃嗎

2024年11月20日 15:50

1個(gè)回答

薺菜一年四季都可以種植和食用。薺菜在冬季生長(zhǎng)緩慢，但比春季的薺菜更鮮美。在北方地區(qū)，薺菜的露地栽培一般在8-11月上旬進(jìn)行播種，9月到第二年的2月就可以陸續(xù)收獲。此外，擁有大棚栽培設(shè)施的條件下，薺菜的播種期可以推遲至12月和元月，收獲期也可以延長(zhǎng)到3、4月。因此，通過(guò)適時(shí)的種植和合適的栽培技術(shù)，人們可以在一年四季都能夠享受到新鮮的薺菜。
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