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紅泡刺藤的食用方法

2025年05月18日 16:16

1個(gè)回答

紅泡刺藤除了可以直接食用，還可以用于釀酒。此外，將其制作成果醬也是一種常見的食用方式，具體步驟為：水中放少許鹽浸泡紅泡刺藤果實(shí)五分鐘洗凈；根據(jù)個(gè)人口味喜好放入適量的白砂糖；把新鮮的果實(shí)倒入鍋中，小火慢慢熬制顏色漸深，水汽漸干即可。炎熱的夏季，還能做成一杯清涼可口的飲品，冷藏后效果更佳。需要注意的是，食用紅泡刺藤應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
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