餐桌禮儀有什么

以下是一些常見(jiàn)的餐桌禮儀：
- 座次安排：總的來(lái)說(shuō)，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，正對(duì)大門的為主客，主客左右手邊的位置，越靠近主客越尊，相同距離左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，正對(duì)大門的座位，正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。不正對(duì)大門時(shí)，面東的一側(cè)右席為首席。大宴時(shí)，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次 2、4、6 席，右邊為 3、5、7 席，根據(jù)主客身份、地位、親疏分坐。如果作為主人應(yīng)提前到達(dá)靠門位置等待并為來(lái)賓引座，被邀請(qǐng)者應(yīng)聽(tīng)從東道主安排入座。 - 菜單選定：時(shí)間允許時(shí)，等多數(shù)客人到齊后將菜單供客人傳閱并請(qǐng)他們點(diǎn)菜。作為主人要控制預(yù)算，多做功課選擇合適檔次的請(qǐng)客地點(diǎn)。如果老板出席，不應(yīng)讓老板點(diǎn)菜，除非他主動(dòng)要求。作為赴宴者，不應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)菜，若被盛情要求可點(diǎn)不太貴且大家不忌口的菜，并征詢桌上人意見(jiàn)。點(diǎn)菜時(shí)需考慮人員組成、菜肴組合和宴請(qǐng)的重要程度，要顧及到各個(gè)程序的菜式，優(yōu)先考慮有中餐特色和本地特色的菜肴。點(diǎn)菜時(shí)不應(yīng)問(wèn)服務(wù)員菜肴價(jià)格或討價(jià)還價(jià)。 - 進(jìn)餐禮儀：在餐桌上，不要大笑特笑?？礈?zhǔn)喜歡的肉就夾，不要挑肥揀瘦，夾了就不能放回去。用餐前長(zhǎng)者先幼者后，家人坐定且長(zhǎng)者動(dòng)筷后再開(kāi)動(dòng)。要學(xué)習(xí)正確端碗、吃飯的姿勢(shì)。不翻撿盤中食物，有些菜使用公筷，筷子沾有食物時(shí)不夾菜。咀嚼時(shí)不要吧唧嘴，夾菜不要翻來(lái)覆去，夾掉的菜不要用筷子夾回碗里或用手撿。打噴嚏時(shí)用衛(wèi)生紙擋一下或把頭扭到別處，嘴里有食物時(shí)不要說(shuō)話。 《長(zhǎng)相思2》 看不夠？趕緊來(lái)閱讀 《長(zhǎng)相思2：訴衷情》 原著吧！