以下是長相思和雷司令的一些區(qū)別:
- 顏色:長相思的顏色最淺,呈檸檬綠;雷司令的顏色為淺檸檬黃。
- 香氣:長相思的香氣更傾向于綠草和綠色水果如柑橘和醋栗的香氣,帶有淡淡的接骨木花香;雷司令的香氣則較為豐富,包括蘋果、桃子、酸橙、金銀花和礦物質(zhì)的味道,但不像長相思那樣“溫暖”,而是“微妙”。
- 口味:長相思和雷司令的干白葡萄酒口感不同,雷司令可能是干的或略帶甜味,而長相思通常是干的。
- 食物搭配:長相思具有很高的酸度,在食物搭配方面很靈活,經(jīng)典搭配包括貝類海鮮、魚、沙拉和各種開胃菜;雷司令的味道通常更圓潤和飽滿,它可以與海鮮、開胃菜和亞洲菜肴搭配,一些略帶甜味的雷司令葡萄酒最好與壽司、咖喱、泰國菜和印度菜搭配。
《長相思2》
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《長相思2:訴衷情》
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