莫高冰酒有初級(jí)冰酒(也叫入門(mén)級(jí)冰酒,嚴(yán)格意義上講應(yīng)該叫晚收甜酒)、品鑒級(jí)冰酒(如天露、天歌、天樂(lè)、金標(biāo)、銀標(biāo)冰酒等)和珍藏級(jí)冰酒(如莫高鉆石金冰、莫高天尊冰酒等)。其中,珍藏級(jí)冰酒因原料珍貴、生產(chǎn)工藝特殊復(fù)雜,品質(zhì)上乘,價(jià)格也相對(duì)較高。品鑒級(jí)冰酒具有香醇甜蜜、清冽爽口、酸甜均衡、果香層次豐富等特點(diǎn)。初級(jí)冰酒生產(chǎn)過(guò)程時(shí)間短,工藝簡(jiǎn)單,價(jià)格相對(duì)較低。具體哪個(gè)系列好,取決于您的個(gè)人口味和預(yù)算。
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