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后廚和前廳哪個累

后廚和前廳哪個累

2025年02月02日 10:51

1個回答

- 一般來說，前廳的工作主要是給顧客點餐、配餐、做冰淇淋、做咖啡，收拾大廳垃圾等，活較雜，但基本不是體力活。而后廚的工作涉及裹粉、腌制、炸雞等體力活，還要搬重物，且有被熱油、熱蒸汽燙傷的風險。因此，相對而言后廚更累。例如在肯德基，前臺工作相對輕松，廚房比較累。
- 但也有人認為這取決于個人感受和工作內容的分配。前廳服務員有時需要面對各類顧客，處理復雜的人際關系；而后廚在高強度體力勞動的同時，還要保證菜品質量。所以哪個更累因人而異。 等待電視劇的同時，也可以點擊下方鏈接來閱讀 《大奉打更人》 經典原著了！
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