小麥成熟的時(shí)間因地區(qū)和品種而異。一般來(lái)說(shuō),西昌市、成都附近區(qū)域、成都以北區(qū)域多在 5 月中下旬成熟;漢中地區(qū)在 5 月 22 日至 5 月底成熟;河南各地成熟時(shí)間不同,如平頂山市、南陽(yáng)市在 5 月中旬至 5 月底,駐馬店市、許昌市、漯河市、信陽(yáng)市在 5 月中旬開(kāi)始,焦作市、新鄉(xiāng)市約 6 月 5 號(hào)開(kāi)始,鄭州市約 5 月 28 日開(kāi)始,開(kāi)封市約 5 月 28 日開(kāi)始,周口市約 6 月 2 日開(kāi)始,商丘市約 5 月 29 日開(kāi)始,洛陽(yáng)市約 5 月 26 日開(kāi)始,濮陽(yáng)市、安陽(yáng)市約 6 月 4 日開(kāi)始。黑龍江小麥一般 9 月份左右成熟。四川的收割時(shí)間通常為 4 月 20 日至 5 月 25 日。陜西關(guān)中地區(qū)西安、寶雞、咸陽(yáng)、渭南、銅川、楊凌在 6 月 6 日至 6 月 15 日成熟。山東各地也有所不同,滕州大概在 6 月 15 號(hào)左右小麥將大面積開(kāi)始成熟,菏澤大概在 6 月 10 號(hào)左右大面積成熟,寧陽(yáng)將于 6 月 2 號(hào)左右大面積成熟。河北 6 月上旬小麥將進(jìn)入成熟收獲期。需要注意的是,以上只是一般情況,具體成熟時(shí)間還需根據(jù)當(dāng)年的氣候和小麥品種來(lái)確定。
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