魚(yú)肚里的魚(yú)腸是可以食用的。魚(yú)腸含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和提供能量。然而,魚(yú)腸不易清理干凈,處理不好會(huì)很臟,食用后也容易導(dǎo)致胃腸炎等問(wèn)題。因此,在選擇食用魚(yú)腸時(shí)需要注意清潔和處理。此外,魚(yú)腸是魚(yú)體內(nèi)受污染程度較重的器官,如果對(duì)魚(yú)的養(yǎng)殖環(huán)境不夠放心,建議不要食用。