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茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)有哪些

2024年11月23日 19:37

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茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)位于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，包括貴州茅臺(tái)酒產(chǎn)區(qū)、仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)以及名酒工業(yè)園產(chǎn)區(qū)。這個(gè)核心產(chǎn)區(qū)的劃分是根據(jù)離茅臺(tái)酒廠的舉例來(lái)的，最早的醬酒范圍是以茅臺(tái)酒酒廠區(qū)域?yàn)槠瘘c(diǎn)，向茅臺(tái)酒廠下游輻射開(kāi)，圍繞著茅臺(tái)酒廠邊上建造的區(qū)域，核定范圍是7.5平方公里的核心產(chǎn)區(qū)。到2010年，將醬酒核心產(chǎn)區(qū)地域范圍擴(kuò)大到15.03平方公里，以茅臺(tái)酒廠為起點(diǎn)，向下游和河道兩邊依山而建的區(qū)域范圍。茅臺(tái)鎮(zhèn)的實(shí)際國(guó)土面積為215平方公里左右，只要是在這個(gè)區(qū)域范圍內(nèi)，嚴(yán)格按照正宗純糧醬香酒的工藝釀造的酒，都可以稱(chēng)為好酒。

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