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苦瓜不苦的竅門

苦瓜不苦的竅門

2024年12月09日 12:26

1個(gè)回答

苦瓜不苦的竅門有幾種方法。首先，可以去除苦瓜的瓤和籽，這樣可以減輕苦味。其次，可以用鹽腌苦瓜20-30分鐘，然后將苦瓜水排出，這樣可以減輕苦味并保持翠綠顏色。還可以用開水焯苦瓜30秒，或者將苦瓜與其他味道比較重的食材搭配，或者用冰冷口感等方式來減輕苦味。以上是根據(jù)提供的搜索結(jié)果得出的答案。
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