辨別真假玫瑰花茶可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
1. 外觀:選擇花朵完整、顆粒較大且?guī)в幸稽c(diǎn)光澤的?;ɡ倥虼蟮撮_放的為佳,要注意顏色過艷的可能添加了色素,同時(shí)優(yōu)質(zhì)的玫瑰花色澤均勻且飽滿,花瓣完整。
2. 重量:品質(zhì)較優(yōu)的玫瑰花茶質(zhì)量較重,其中不會(huì)摻有花梗、碎末等東西,劣質(zhì)的則較輕,可能會(huì)有少量雜質(zhì)。
3. 香氣:優(yōu)質(zhì)的玫瑰花茶香氣濃郁且純正,沒有異味。
4. 湯色:正常的玫瑰花茶湯色是淡黃色的,如果顏色很快變淡、或者湯色偏紅,很可能是加了色素。
5. 清潔度:先抓一把茶葉掂掂重量,并仔細(xì)觀察有無花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重,而且不應(yīng)有梗子、碎末等東西;劣質(zhì)花茶重量較輕,允許有少量雜質(zhì)。
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《玫瑰的故事》
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